МОСКВА, 3 июля, ФедералПресс. В научном обзоре исследователи сообщили, чем полезна вишня. По их словам, ягода обладает противовоспалительными свойствами, которые помогут предотвратить болезни сердца и диабет.
Сердечно-сосудистые заболевания во многих странах мира считаются основной причиной смерти как у мужчин, так и у женщин. Каждый год из-за них умирает более 610 тысяч человек.
Диабет тоже находится в топе по количеству заболеваемости. В США им страдают более 30 млн человек.
Чтобы минимизировать риск подобных заболеваний, нужно есть соответствующие продукты, и вишня – один из них. В ней много веществ и витаминов, которые крайне полезны для организма человека: витамины В и К, медь, магний, клетчатка, марганец и полифенолы.
Снижает выработку воспалительных молекул
Исследователи обнаружили, что употребление вишни помогает снизить известные маркеры окислительного стресса и воспаления. Также ягода облегчает мышечную боль после физических нагрузок, уменьшает неприятные ощущения при артрите и помогает сну. Вишня также снижает давление и уровень сахара.
Такие результаты говорят о том, что регулярное употребление вишни поможет в борьбе за здоровое сердце и снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Помогает при диабете
В 2008 году проводили исследование среди страдающих диабетом женщин. Результаты показали, что у тех, кто употреблял ежедневно 40 мл терпкого вишневого сока на протяжении шести недель, снижался HbA1c, это показатель уровня сахара в крови. Еще одно исследование показало, что небольшая доза (600 мг) антоцианов действовала как защита кровеносных сосудов и помогала предотвратить ретинопатию, известное осложнение диабета.
Помогает лучше спать
Вишня – один из лучших натуральных источников мелатонина, гормона сна. Также этот гормон укрепляет иммунитет и уменьшает окислительные повреждения, пишет «Медицина и наука».
Вишня крайне полезна для людей всех возрастов. Ее стоит есть, особенно в летний сезон, когда урожай только собрали.
Ранее «ФедералПресс» писал о том, как приготовить вкусную окрошку.
Фото: Nikolay Gyngazov / Global Look Press / globallookpress.com