МОСКВА, 15 июля, ФедералПресс. Ученые узнали, какими полезными свойствами обладает шашлык. Его можно употреблять для улучшения настроения.
Эксперты узнали, какими полезными свойствами обладает шашлык. Так, по словам специалистов, запах, который он выделяет при готовке – это запах витамина В1. Он, в свою очередь, влияет на углеводный, белковый, а также жировой обмен.
Помимо этого, ученые узнали, что у шашлыка есть также и медицинские свойства. Так, этот продукт рекомендуется употреблять, чтобы улучшить настроениеи работу мозга. Он также имеет отношение к замедлению процессов старения организма и даже к снятию зубной боли.
«ФедералПресс» напоминает, что ранее эксперты Роскачества дали рекомендации, как правильно выбрать готовый шашлык в магазине. Как заявили специалисты, этими советами они хотят помочь тем, кто не хочет мариновать мясо самостоятельно. Так, в организации сообщили, что нужно выбирать известного производителя, а также обращать внимание на состав продукта, который должен быть максимально простым.
Фото: pxhere.com