КРАСНОЯРСК, 25 декабря, РИА ФедералПресс. В преддверии Нового года эксперты Красноярского центра стандартизации провели рейтинговую оценку белых полусладких игристых вин. Как сообщает пресс-служба центра, они рассмотрели восемь образцов продукции.
КРАСНОЯРСК, 25 декабря, РИА ФедералПресс. В преддверии Нового года эксперты Красноярского центра стандартизации провели рейтинговую оценку белых полусладких игристых вин. Как сообщает пресс-служба центра, они рассмотрели восемь образцов продукции.
Купленные экспертами вина выпущены на предприятиях России, Франции, США, Испании, Италии и Украины. Образцы оценивались на соответствие требованиям ГОСТа, согласно которым напиток должен быть прозрачным, не иметь осадка и посторонних включений. Объемная доля этилового спирта не должна превышать 13,5 %.
Специалисты оценивали внешний вид напитка, аромат, вкус, общее впечатление. Традиционно вино оценивается по стобалльной шкале.
Для проведения рейтинговой оценки приобреталось вино по цене до 500 рублей за бутылку. Образец из Франции «Айс Эдишн Ж. П. Шене» набрал наибольшее количество баллов – 81,6. Он же оказался самым дорогим.
«Второе место занял напиток из Испании «Кава Нувиана». «Бронзу» получило украинское игристое вино «Серебряный Век». Далее идет шампанское из Италии «Карло Росси игристое белое». Пятое место – у российского вина «Абрау Лайт», шестое – у итальянского «Кантина Вилла Джанна Сефора Мальвазия». Замыкают список отечественные вина «Аристо» и «Элитная Коллекция».
Как сообщал «ФедералПресс.Сибирь», ранее специалисты Красноярского ЦСМ проводили оценку молочных сосисок. Из десяти образцов колбасной продукции восемь были признаны не соответствующими стандартам.
Кроме того, специалисты проводили оценку молока, тушенки и шотландского виски.