Торговые точки в Краснодаре продолжают удивлять горожан ростом цен. За последние два года цены на некоторые позиции выросли в несколько раз. «ФедералПресс» сравнил цены на рыночную продукцию в краевой столице за прошлый год и нынешний.
Цены растут
Массовый рост цен на рынках начался в прошлом году после начала спецоперации. С марта 2022 года инфляция затронула практически все сферы в России. Самый большой процент роста стоимости овощей и фруктов фиксируется в марте и апреле, когда на прилавках начинают появляться первые плоды раннего урожая.
В прошлом году огурцы на краснодарских рынках в Краснодаре достигали цены 350 рублей за килограмм. Сегодня ценник только начинается от 400 рублей за кило. За год зафиксировано увеличение на 50 рублей. Это местная продукция, выращенная кубанскими аграриями. При этом приобрести привозные огурцы в магазине можно по 120 рублей за килограмм.
Цена за помидоры на рынках начинается от 350 рублей и доходит до 500. Все зависит от сорта и зрелости продукта. Сетевые магазины за килограмм томатов просят 280 рублей. В прошлом году цена на рынках начиналась от 400 рублей. Зафиксировано снижение в среднем на 50 рублей.
Огурцы и помидоры в начале весны являются одними из самых дорогих овощей. Многие отказываются от столь дорогого удовольствия и предпочитают консервированные овощи, которые стоят гораздо дешевле.
Стоит отменить, что через два-три месяца эти продукты станут сезонными, и их цена будет начинать от 70–80 рублей за килограмм. При этом стоимость овощей в сетевых магазинах станет выше рыночной, поскольку туда закладываются расходы на логистику и долгое хранение.
Еще одним базовым продуктом является картошка. Ее стоимость фактически в любое время года держится на одном уровне. Сейчас на рынках цена за килограмм картофеля начинается от 35 рублей за килограмм. В прошлом году ценник была аналогичным. Роста не зафиксировано. Сетевые магазины продают картофель на 5–10 рублей дороже.
Кое-что дешевеет
При этом есть категории товаров, которые значительно упали в цене. Например, еще пару месяцев за белокочанную капусту просили 120 рублей, сейчас она стоит 30 рублей за килограмм. Причины такого резкого падения цен остаются неизвестными.
Также значительно подешевела свекла. В прошлом году она стоила около 100 рублей за килограмм, а сегодня за нее просят 70 рублей.
Фрукты и ягоды только начинают появляться на прилавках. Большая часть этих продуктов привозная либо выращенная в теплицах. Цена на цитрусовые начинается от 230 рублей. Сетевые магазины предлагают аналогичную. По сравнению с прошлым годом стоимость значительно не изменилась, поскольку большая часть продукции поставляется из других стран.
Цены на мясную и молочную продукцию остаются на прежнем уровне по сравнению с прошлым годом.
В среднем борщевой набор с рынка обойдется в 160 рублей. Если брать аналогичные продукты в сетевых магазинах, то стоимость сократится до 140 рублей.
Фото: ФедералПресс / Ольга Юшкова