Крупный очаг высокопатогенного птичьего гриппа разразился в июле прошлого года в Вологодской области. В результате было убито сотни тысяч птиц на Малечкинской птицефабрике. В регионе введены строгие карантинные меры, которые действуют и по сей день. Предварительная причина ЧП – занесение инфекции перелетными птицами в открытый водоем. Однако руководство птицефабрики видит иную угрозу. Ведь рядом действует крупное предприятие по убою птиц, которых привозят из разных регионов России. При этом проверки компании несколько лет осуществлялись только удаленно по наличию документов в соответствующих базах. О том, как птицефабрика пытается предотвратить риски возникновения и распространения птичьего гриппа, – в материале «ФедералПресс».
Отразился ли очаг птичьего гриппа на стоимости яиц
В конце июля 2023 года птичий грипп был обнаружен на Малечкинской птицефабрике в Череповецком районе Вологодской области. В результате было уничтожено почти 500 тысяч птиц. Расходы на уничтожение несушек, яиц и кормов составили более 8 млн рублей. Также в небезопасную зону попали 123 личных подсобных хозяйства с поголовьем в 1400 кур, которых тоже пришлось изъять. В 2024 карантинные меры продолжают действовать. В частности, птицефабрикам региона запрещено продавать кур, индеек и гусей населению. Также в области введены санитарные меры за контролем продажи птицы.
Председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий в разговоре с «ФедералПресс» отметил, что уничтожение нескольких сотен тысяч птиц на одной из крупнейших птицефабрик, конечно же, отразилось на ценах на продукцию.
«Конечно, когда объявляется карантин по какой-либо птицефабрике или по региону в целом, – это огромные убытки. Это сказывается на объемах поставок яиц на общероссийский рынок. В Вологодской области располагаются известные птицефабрики. Количество яиц сокращается, контракты эта фабрика с сетями не выполняет. Эти контракты должны быть замещены другими птицефабриками, в том числе из других стран», – отметил Всеволод Вишневецкий.
Как в Вологодской области контролируют ситуацию по птичьему гриппу
По одной из версий, источником заражения пернатых на Малечкинской птицефабрике мог стать открытый водоем, куда занесли инфекцию перелетные птицы. Между тем порядка в 200 метрах от пострадавшего предприятия находится крупная организация по убою птиц – «Прод Торг», куда везут куриц со всей страны. Руководство Малечкинской птицефабрики обратилось в Россельхознадзор с просьбой о проведении проверки, но там сообщили, что прийти на предприятие они не могут из-за наложенного в 2022 году и продленного до 2024 года моратория для упрощения работы российских компаний.
Специалисты лишь отметили, что, согласно документации, с 25 июня по 25 июля 2023 года птиц завозили из благополучных по эпидемиологическим показаниям регионов: Новгородской, Тульской и Смоленской областей. И по ветеринарным сопроводительным документам у «Прод Торга» нарушений не было.
Однако выездная проверка в феврале 2024 специалистами Череповецкого территориального отдела управления показала, что «Прод Торг» нарушает обязательные требования как санитарного законодательства, так и в части обеспечения качества воздуха. Выяснилось также, что есть нарушения в организации рабочих мест. Кроме того, в пищевой продукции выявлено несоответствие гигиенических нормативов по микробиологическим показателям. Маркировка тоже была оформлена с нарушениями, отметили «ФедералПресс» в Управлении федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по региону. Свои нарушения «Прод Торг» должен исправить к 1 октября 2025 года. По крайней мере, именно такие сроки установил проверяющий орган.
Основным видом деятельности компании «Прод Торг» является разведение сельскохозяйственной птицы. Среди дополнительных занятий отмечены: производство мяса в охлажденном виде, в замороженном виде, производство жиров домашней птицы, оптовая торговля мясом и еще несколько десятков позиций. Руководство предприятия уверено, что компания, занимающаяся убоем птицы, слишком близко располагается к крупной птицефабрике, из-за чего для нее возникают высокие риски.
Чтобы хоть временно обезопасить себя, организация не стала продлевать договор с «Прод Торгом» в плане обеспечения их производственных помещений системами водоснабжения, водоотведения и теплоснабжения. Ранее «Прод Торг» заключал договор об обеспечении их энергоресурсами с птицефабрикой. Кроме того, Малечкинская птицефабрика обратилась с заявлением о проверке соблюдения санитарной нормы расположения предприятия по убою птицы в Генеральную прокуратуру.
В правительстве Вологодской области отметили, что деятельность «Прод Торга» по ввозу для убоя и переработки птицы согласована с Управлением ветеринарии. При этом контроль за ветеринарными документами проводит подведомственное учреждение – Череповецкая межрайонная станция по борьбе с болезнями животных, а ветеринарный контроль осуществляет Россельхознадзор.
«ФедералПресс» также обращался за разъяснениями в «Прод Торг». Однако ответа компания не предоставила. В официальной группе департамента сельского хозяйства Вологодской области отмечается, что «Прод Торг» зарекомендовал себя как надежного партнера, а также предприятие оказывает благотворительную и спонсорскую помощь муниципальным организациям. В частности, снабжает юнармейцев необходимым инвентарем и формой, помогает ветеранам на День Победы и день пожилого человека, а также организует праздники и культурно-массовые мероприятия в поселке Малечкино и деревне Климовское.
Фото: pxhere.com