В Москве 19 марта на Малой Красносельской,7 откроется первый музей истории шоколада. Коллекция музея вобрала в себя историю самых знаменитых кондитерских фабрик Москвы.
В Москве 19 марта на Малой Красносельской,7 откроется первый музей истории шоколада. Коллекция музея вобрала в себя историю самых знаменитых кондитерских фабрик Москвы.В экспозиции музея, помимо истории кондитерского дела России на примере известных имен Эйнема, Гейса, Абрикосовых, Леновых, широко будут представлены новые темы – истоки шоколада, связанные с культурой древнего народа майя, история конкисты, путь шоколада в Европу и Россию, культура потребления шоколада.
Так, посетители музея узнают, как растут какао-бобы, посидят на ступенях пирамиды древнего города майя, пройдут сквозь трюм фрегата конкистадоров, побывают в лаборатории, познакомятся с историей старинных российских предприятий.
Музей Истории был создан за один год на основе фондов трех музеев истории фабрик ОАО «Красный Октябрь», ОАО «Рот Фронт» и кондитерского концерна «Бабаевский».
Как сообщает «Росбалт», в торжественной церемонии открытия планируют принять участие послы стран – крупнейших экспортеров какао-бобов, директора крупных музеев Москвы и Санкт-Петербурга.