Некоторые летние кофейные напитки со льдом, ставшие в последние годы очень популярными, содержат столько же калорий, сколько горячий ужин. С таким предостережением выступил благотворительный Всемирный фонд раковых исследований.
Некоторые летние кофейные напитки со льдом, ставшие в последние годы очень популярными, содержат столько же калорий, сколько горячий ужин. С таким предостережением выступил благотворительный Всемирный фонд раковых исследований.Самый питательный из проверенных экспертами Фонда напитков содержал 561 калорию; некоторые другие - более 450; большинство - более 200. Подобные показатели достигаются благодаря комбинации сахара, цельного молока и сливок.
При этом специалисты Всемирного фонда отмечают: на рынке есть и менее калорийные вариации летних напитков.
Самый питательный из тех, что имеются сегодня, - так называемый «темный ягодный мокка-фрапуччино», который предлагает глобальная американская кофейная сеть Starbucks: в нем 561 калории, что превышает четверть дневного количества, рекомендуемого для женщин. Если удалить из напитка взбитые сливки, останется 457 калорий.
«То, что на рынке есть холодные кофейные напитки с более чем четвертью дневного количества калорий, рекомендуемых для женщины, вызывает тревогу, - говорит доктор Рэйчел Томпсон, научный директор Всемирного фонда раковых исследований. - Такое количество калорий логично получать в ходе ужина, но никак не из напитка».
«В общем, если вам хочется кофе, берите неподслащенный напиток с обезжиренным или частично обезжиренным молоком: в нем меньше калорий, - добавляет Томпсон. - Кроме того, стоит воздерживаться от таких, которые содержат большое количество сливок или сладких фруктовых сиропов, так как в них тоже обычно калорий достаточно».
Между тем представитель сети Starbucks отметил, что «темный ягодный мокка фрапуччино» представляет собой лишь один «из более чем 87 тысяч вариаций напитков». В числе других, добавил он, обычный кофе, в котором всего четыре калории, а также ледяной американо (11 калорий), ледяной латте с обезжиренным молоком (68 калорий).
Руководство Costa, в свою очередь, заявило, что «очень серьезно относится к питательному балансу всех продуктов и напитков. В настоящее время мы предлагаем снижение питательной ценности нашим клиентам. Полные данные о питательной ценности всех наших продуктов и напитков доступны во всех наших кафе и на веб-сайте».
Что касается Cafe Nero, то получить комментарий у этой сети не удалось, пишет «BBCRussian.com».