УФА, 30 октября, ФедералПресс. Производители Республики Башкортостан представят свою продукцию на втором фестивале «Наш бренд».
Организаторами стали Башкирская выставочная компания при поддержке минсельхоза республики. Цель фестиваля — продвижение местной продукции на республиканский и общероссийский рынок. «Наш бренд» также предполагает деловую и конкурсную программу.
Среди известных республиканских производителей в фестивале примет участие АО «Аллат», занимающееся выпуском молочных продуктов под марками «Даренка», «Первый Вкус» и «Натурель». Ассортимент компании составляет около 70 наименований. По итогам прошлого фестиваля больше всего посетителей заинтересовал стенд ООО АПК «Туймазинский». В состав предприятия входит мясокомбинат «Золотой Рог», цех и магазин салатов и кулинарии бренда «Домашняя Кухня», пивоваренный завод «Рауш Биер», две пекарни, две кондитерские, семейный ресторанчик и пиццерия. В этом году ООО также представит свою продукцию.
Полуфабрикаты и блюда национальной кухни можно попробовать и в торговых точках ООО «Пышка». Компания уже вышла за пределы местного продуктового рынка, кафе этой сети есть в Москве и Германии. Свои товары она позиционирует как экопродукцию, произведенную из местного сырья. Однако сами потребители все чаще отмечают ухудшившееся качество товаров этого бренда. К тому же, сотрудники явно пренебрегают техникой безопасности: в январе этого года в одной из точек «Пышки» в Уфе произошло возгорание вытяжки, приведшее к серьезному пожару в ресторане.
Фермерское хозяйство республики представлено такой маркой как «Зеленая ферма». Мясокомбинат производит большой ассортимент продукции: охлажденные и замороженные тушки кур и цыплят бройлеров, маринованное мясо для гриля, фарш, полуфабрикаты. Свежую продукцию этого поставщика закупают местные предприниматели. На фестивале посетители также смогут продегустировать знаменитый башкирский мед.
«Наш бренд» показал себя как площадка высокого уровня для презентации любой продукции, организаторы надеются, что в этом году мероприятие пройдет не менее успешно.