Top.Mail.Ru
Общество
Краснодарский край
0

Глава Кубани посетил предприятие по производству сыров в Тимашевском районе

губернатор краснодар
Глава Кубани ознакомился с производством

КРАСНОДАР, 25 июня, ФедералПресс. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев ознакомился с работой Медведовского молочного комбината. На предприятии действует производственная линия по переработке до 15 тонн молока в сутки.

«Именно такие небольшие производства во многом формируют экономику региона. Важно, что предприятие работает на местном сырье. Качество сыра зависит, в первую очередь, от качества молока. Здесь его закупают у фермеров, получается экологически чистая продукция. Сыры вкусные, сделали красивую упаковку – продукция востребована в крае и за его пределами», – заявил губернатор.

На предприятии сейчас выпускают три вида сыров: сулугуни, брынзу и вытяжной сыр, который чаще называют «нитями» или «спагетти». Функционирует производственная площадка площадью 220 квадратных метров. В сутки здесь перерабатывают в среднем 8 тонн молока, но мощности позволяют работать и с 15-ю тоннами. В планах расширение производства.

Стоимость реализуемого инвестпроекта по строительству молочного комбината – 200 млн рублей. Половина освоена, запущено производство сыров. На 100 млн рублей закупят оборудование, молоковозы. На предприятии оно преимущественно отечественное.

Накануне «ФедералПресс» писал, что в Краснодар приехали китайские инвесторы.

Фото: Пресс-служба администрации Краснодарского края

Подписывайтесь на ФедералПресс в Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.