Top.Mail.Ru
Экономика
Красноярский край
0

Красноярские хлебопеки стали участниками нацпроекта

хлеб
Пилотной линией здесь выбрали производство ржано-пшеничных хлебов

КРАСНОЯРСК, 29 октября, ФедералПресс. Красноярская компания «Ярхлеб» начала внедрение инструментов бережливого производства в рамках национального проекта «Производительность труда». Об этом рассказали в пресс-службе регионального правительства.

«Год назад мы участвовали в региональной программе и освоили основы бережливого производства, но нам есть куда расти. Для нас это очень важный проект, потому что он способствует оптимизации производства. Планируем полученный опыт распространить на остальные потоки. Входим в проект решительно, ожидаем, что для нас это будут рабочие места, экономическая выгода, стабильность предприятия и всех сотрудников», – прокомментировала глава предприятия Татьяна Герингер.

Пилотной линией здесь выбрали производство ржано-пшеничных хлебов. Поддержку этой работе окажут эксперты Регионального центра компетенций (РЦК) – в их задачи войдет оценка отобранного направления деятельности, выявление потерь, подготовка плана по достижению целей, а затем – внедрение методов бережливого производства.

Предполагается, что все это позволит повысить производительность труда на линии за три года на треть.

Ранее «ФедералПресс» сообщал, что красноярцы оказались лучшими тренерами по бережливому производству.

Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин

Подписывайтесь на ФедералПресс в Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы быть в курсе новостей дня.