ВЛАДИВОСТОК, 22 сентября, ФедералПресс. В Приморье в партии гребешка местного производителя обнаружили кишечную палочку. Провести исследование продукции попросил сам владелец.
Специалисты Россельхознадзора взяли пробы от мороженого филе гребешка, в котором во время испытаний и была обнаружена кишечная палочка, а также превышение общего уровня бактериальной обсемененности в семь раз. Это может свидетельствовать о неправильном хранении и транспортировки продукции.
Результаты исследования доведены до заказчика, продукция к реализации не подлежит.
Ранее «ФедералПресс» писал, что в куриной грудке, прибывшей из Китая, обнаружили опасные бактерии.
Фото: ФедералПресс/ Анастасия Полетаева