НОВОСИБИРСК, 25 мая, ФедералПресс. В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале врач объяснил, чем полезен популярный салат. Оказывается, привычные ингредиенты могут заметно поддержать сердечно‑сосудистую систему и не только ее.
«Кардиологи одобряют винегрет», – коротко резюмировал Герман Гандельман.
По словам кардиолога, свекла содержит оксид азота, который расширяет просвет сосудов, улучшает кровообращение и благотворно влияет на сердечную мышцу. Гандельман отметил, что данный эффект может быть полезен и в терапии эректильной дисфункции (импотенции), поскольку улучшение кровообращения в области малого таза дает необходимый лечебный эффект.
Еще один плюс – подсолнечное масло, которым заправляют салат. В нем есть омега-3 жирные кислоты, которые снижают уровень «плохого» холестерина и препятствуют развитию атеросклероза.
Неожиданный бонус от винегрета отметил и офтальмолог Михаил Коновалов, соведущий передачи. Оказалось, что вареная морковь богата бета-каротином, который превращается в витамин A и помогает поддерживать зрение.
Ранее «ФедералПресс» сообщал о рекомендациях главного внештатного эпидемиолога Минздрава Новосибирской области Елены Пудовой, как избежать заражения ВИЧ.
Фото: ФедералПресс / Ольга Юшкова