НОВОСИБИРСК, 1 июня, ФедералПресс. Оптовые цены на клубнику в России за месяц рухнули на 41 % – до 302 рублей за килограмм. Однако до сибирских прилавков такая дешевизна не доберется: эксперты прогнозируют для Новосибирска ценник в 600–800 рублей в разгар сезона.
«Цифры Руспродсоюза – это оптовый рынок юга России. Новосибирск – это Сибирь, ягода едет к нам за тысячи километров плюс наценка торговых сетей. Поэтому розничная цена в 302 рубля – это не про нас», – пояснил новосибирский агроном Илья Воробьев в разговоре с «Сиб.фм».
По данным исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, озвученным на ПМЭФ, по состоянию на 20 мая средняя оптовая цена составила 302,3 рубля – на 10% ниже, чем неделей ранее, и почти вдвое ниже майских значений прошлого года. Урожай на юге в этом сезоне хороший, погода благоволила.
Снижение все же отразится на новосибирских магазинах – но с запозданием. Если в прошлом году клубника доходила до 900–1200 рублей, то в этом при благоприятном сценарии возможны 600–800 рублей. Ключевой фактор – июньская погода в Сибири: хорошее лето позволит местным фермерам насытить рынок своей ягодой и сбить цену. Ниже 500 рублей, по оценке агронома, клубника в Новосибирске вряд ли опустится.
Рекомендуем также прочитать о том, почему в Сибири так дорого стоят продукты.
Фото: ФедералПресс / Ксения Кобалия