Top.Mail.Ru
Экономика
Пермский край
0

Яйца – в избытке, фрукты – в дефиците: картина самообеспеченности Пермского края продуктами питания

Продукты
Анализ текущей ситуации демонстрирует неоднородную картину самообеспеченности региона

ПЕРМЬ, 12 февраля, ФедералПресс. Агропромышленный комплекс Пермского края продолжает движение к ключевой цели – обеспечению продовольственной безопасности региона. Федеральная задача, поставленная перед отраслью, предполагает увеличение объема сельхозпроизводства на 25 % к 2030 году.

«Министерство агропромышленного комплекса Пермского края проводит комплексную работу – продолжает системно доводить до предприятий господдержку, привлекает инвестиции в отрасли агропромышленного комплекса, ведется работа по вводу новых площадей земель в сельхозоборот и др.», – рассказали «ФедералПресс» в минагро.

Анализ текущей ситуации демонстрирует неоднородную картину самообеспеченности региона. С одной стороны, по ряду позиций край не просто закрывает внутренние потребности, но и формирует экспортный потенциал. Ярким примером служит производство куриных яиц: в 2025 году выпуск достиг 1 418,4 млн штук, превысив показатели 2024 года на 2,6 %. Такой результат позволяет полностью отказаться от поставок этой продукции из других регионов.

Позитивная динамика прослеживается и в молочном животноводстве. Валовой надой в 2025 году составил 552,4 тыс. тонн, что на 1,7 % больше предыдущего года.

Не менее значим рост производства скота и птицы на убой – до 86 тыс. тонн (+5,1 %).

Если посмотреть на итоги 2024 года, то обеспеченность Прикамья основными продуктами питания оказалась весьма высока. Производство яиц и яйцепродуктов значительно превысило внутреннее потребление, составив 210 %, при этом часть продукции была вывезена за пределы региона. Обеспеченность молоком и молочными продуктами достигла 88 %, картофелем – 87 %. Уровень самообеспечения мясом и мясными продуктами оказался на отметке 36 %, овощами и бахчевыми – ровно 50 %. А вот фруктами и ягодами – лишь 8 %.

Несмотря на объективные ограничения по отдельным категориям продукции, регион последовательно наращивает собственное производство, оптимизирует логистические цепочки и укрепляет позиции на межрегиональных рынках.

Ранее «ФедералПресс» писал о том, что в Башкирии определили ключевые инвестиционные проекты в агропромышленном комплексе на ближайшие пять лет. С 2026 по 2030 год в регионе планируется реализовать 18 приоритетных инициатив, направленных на развитие животноводства, переработки и логистики.

Фото: ФедералПресс / Ксения Кобалия

Подписывайтесь на ФедералПресс в МАХ, Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями ПФО в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы быть в курсе новостей дня.