ТЮМЕНЬ, 27 декабря, ФедералПресс. В тюменских магазинах цены на десяток яиц достигают 160 рублей. Из-за этого траты жителей региона на блюда для новогоднего стола также возрастают, ведь яйца входят в состав оливье и селедки под шубой. Но не только из-за этого продукта.
«Ежегодно ажиотажный спрос повышает цены от 10 до 15 % на продукты питания. В связи с сегодняшней ситуацией, когда нам Азербайджан начал поставлять яйца, 2 партии – это совсем ни о чем. После Нового года подключится Турция. В такой ситуации на 20 % точно повысится как минимум», – поделилась с «ФедералПресс» доктор экономических наук Валентина Неганова.
Цены могут продолжать расти из-за высоких затрат. Азербайджанские и турецкие яйца нужно доставить на полки магазинов, а это повлечет расходы на логистику. Помимо того, товар поступает в хабы, где люди его фасуют, распределяют и упаковывают, отмечает эксперт. Их труд также нужно оплачивать.
Ранее «ФедералПресс» выяснил, хватает ли яиц в тюменских магазинах. В соцсетях появились сообщения, что полки пустуют.
Фото: ФедералПресс / Анастасия Алимпиева