ТЮМЕНЬ, 4 апреля, ФедералПресс. В тюменских магазинах уже появились традиционные пасхальные товары – краска для яиц, украшения, формы и прочее. На следующей неделе начнется торговля куличами. Покупатели замечают, что год от года традиционные пасхальные продукты становятся дороже. «ФедералПресс» все посчитал и выяснил, что набор продуктов к Пасхе и вправду подорожал – почти на 40 % за пять лет.
Для расчета мы взяли список, куда включили такие продукты как яйца, муку, творог, масло сливочное, молоко, сахар и сухофрукты. То есть исходили из того, что некая хозяйка не только покрасит яйца к Пасхе, но и сама испечет кулич и приготовит творожную пасху.
Ориентировались по средним ценам, ежемесячный учет которых ведет Росстат. Так как Пасха обычно приходится на апрель, то мы взяли стоимость указанных продуктов в этом месяце за пять последних лет, с 2019 по 2023 годы.
Подорожали за этот период все продукты из нашего списка. Сильнее всего – сухофрукты (Росстат не делит эту категорию на конкретные виды сухофруктов). Стоимость этого товара увеличилась вдвое: если пять лет назад килограмм сухофруктов обошелся бы в среднем около 262 рублей, то сейчас больше 524 рублей.
Далее следует мука пшеничная: плюс 43,7 %. Актуальная цена за килограмм муки – 55,1 рубля. (в 2019 г. – 38,4 рубля).
На 37 % выросла стоимость сливочного масла: 853,6 рубля в нынешнем апреле против 622 рублей пять лет назад.
На 29 % стали дороже яйца куриные. Десяток сейчас обходится в 87,5 рубля, пять лет назад было около 68 рублей.
Почти на 26 % подорожали молоко и сахар: до 69 рублей и 61,5 рубля соответственно.
Творог добавил в стоимости 14,5 %: с 354 рублей за килограмм в 2019 г. до 405,5 рубля в 2023-м.
Мы посчитали также, на какую сумму вышла бы покупка этого набора продуктов пять лет назад и сейчас. В список включили 2 десятка яиц, по 1 кг муки и сахара, 200-граммовую пачку сливочного масла, литр молока и по полкило творога и сухофруктов.
В 2019 году тюменец заплатил бы за такой набор около 710,5 рубля, в 2023 году сумма выросла на 40 % – до 996 рублей.
В этом году Пасха приходится на 16 апреля. Православные в этот день соблюдают целый ряд традиций. Каких именно, мы напоминали ранее.
Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева
Инфографика: ФедералПресс / Маргарита Неклюдова