ТЮМЕНЬ, 12 марта, ФедералПресс. Специалисты Россельхознадзора проверили 86 точек общепита, где можно купить шаурму и шашлык. У каждой нашли проблемы с документами. В некоторых готовили еду из продуктов неизвестного происхождения.
«По результатам проведенной работы установлено, что: 22 предприятия закупают продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность; 18 предприятий не осуществляют своевременное гашение поступивших входящих ветеринарных сопроводительных документов», – сообщают в Россельхознадзоре.
Остальные заведения не имели регистрации в налоговой или в системе «Цербер». На всех точках использовали продукты животного происхождения без подтверждения их безопасности. Они могли вызвать проблемы со здоровьем у желающих поесть шашлык или шаурму.
В итоге специалисты ведомства вынесли предостережения и направили информацию в Роспотребнадзор, полицию, а также местным властям.
Ранее «ФедералПресс» собрал рейтинг мест в Тюмени, где можно попробовать вкусный шашлык. На оценку влияли и отзывы горожан. Среди любимых тюменцами мест оказались не только дорогие рестораны.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин