ТЮМЕНЬ, 26 июля, ФедералПресс. В июне компания «Тюменьмолоко» произвела 18 партий творога, кефира и молока без необходимых документов. Специалисты обнаружили нарушения с помощью искусственного интеллекта.
«Управлением аннулировано 18 партий молочной продукции общим весом 11 тонн, введенной в оборот с нарушением. Приостановлена регистрация четырех уполномоченных лиц на 80 дней», – сообщают в Россельхознадзоре Тюменской области.
При выпуске продукции компания не предоставила ветеринарные сопроводительные документы в систему «Меркурий». Предприятие помимо аннулирования партий и приостановки регистрации получило предостережение.
Ранее стало известно о проблемных поставщиках сети «ЖизньМарт» в Тюмени. У двух предпринимателей нашли нарушения технологии приготовления и сроков хранения. Опасно оказалось есть в некоторых тюменских заведениях. Сразу три ресторана закупались мясом, у которого не было ветеринарных сопроводительных документов.
Фото: ФедералПресс / Наталья Оксак