МОСКВА, 21 декабря, ФедералПресс. Традиционный новогодний салат оливье из-за роста стоимости яиц и овощей подорожал на 28 %. Об этом рассказала директор Института экономики и финансов ГУУ, профессор, д. э. н. Галина Сорокина.
«Стоимость оливье, приготовленного по традиционному рецепту, за 1 порцию в 250 грамм в декабре 2022 года составила 48,3 рубля, а в декабре 2023 года – 61,9 рубля», – отметила Галина Сорокина.
Так, рост стоимости составил 28 %, пишет РИАМО.
Как сообщал «ФедералПресс» ранее, финансист Голощапова назвала способ сэкономить на новогоднем столе.
Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 2.2