МОСКВА, 5 мая, РИА ФедералПресс. Росгвардия переходит на питание по принципу аутсорсинга – готовить для гвардейцев будут профессиональные организации.
Подобная система питания уже давно введена в российской армии. Если раньше солдаты сами занимались приготовлением еды, то вот уже несколько лет это делают аутсорсинговые службы. Ежедневно солдатам предлагается несколько вариантов блюд. При этом не чувствуют себя обделенными ни вегетарианцы, которые не едят мясных и рыбных изделий, ни мусульмане, отвергающие свинину по религиозным соображениям.
Переход на организацию питания с привлечением профильных организаций – лишь один из шагов по постоянному улучшению условий службы в национальной гвардии. Во-первых, это повысит качество еды. Составление меню ведется по строгим стандартам, расчетом необходимых суточных калорий, витаминов и минералов. Во-вторых, безопасность питания при аутсорсинге куда выше. Это касается и закупок только качественных продуктов, прошедших многочисленные проверки, и проб блюд, которые появляются на раздаче. Да и готовить пищу могут только специалисты, имеющие все необходимые документы для работы в общепите.
Фото: ronin.ru