МОСКВА, 13 февраля, ФедералПресс. Председатель межрегионального профсоюза работников коллективного и общественного питания Андрей Плышевский предложил вариант решения проблемы фальсифицированных продуктов в школьном питании.
На пресс-конференции издания «Национальная служба новостей» эксперт напомнил, как эту проблему решали во времена СССР.
«Должны быть системные меры, и не просто законодательные, а целый пакет законов, в котором будет установлена система, которая не позволяет попасть в нее фальсификату и товару со стороны. В Советском Союзе такое было – то, что у нас в народе называлось Кремлевским распределителем, где вход продукта был только через одни двери, через лабораторию», – рассказал Плышевский.