МОСКВА, 23 апреля, ФедералПресс. Диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что простая гречка может защитить организм от множества серьезных заболеваний, а также помочь в предотвращении рака.
«Гречка – это суперфуд, то есть продукт, который содержит множество очень полезных для нас молекул. Благодаря им гречка защищает от диабета, лишнего веса, развития злокачественных опухолей и старения», – рассказал доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург на своем канале в «Дзен».
Доктор отметил, что в 100 граммах гречки содержится 300 калорий. При варке их количество уменьшается в шесть раз. Несмотря на это, греча все равно отличается сытностью, так как в ней много сложных углеводов.
Также Гинзбург заявил, что в гречке много растительного белка, который приносит особую пользу людям старше 40 лет, продлевает жизнь.
Помимо этого, в крупе содержится магний, который положительно влияет на работу нервной системы, ЖКТ, желчного пузыря и сердца.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что названы три причины проявления рака при приеме пищи.
Фото: Bulkin Sergey / news.ru via globallookpress.com / globallookpress.com