МОСКВА, 10 августа, ФедералПресс. Каждый грибник, даже новичок, должен сразу быть экспертом в «тихой охоте». Иначе последствия могут быть весьма тяжелыми. Эксперт рассказал, на что нужно обращать внимание во время сбора грибов.
«У всем известных и многими любимых опят существуют ложные «коллеги», непригодные для пищи, так называемые ложноопята. А среди строчков есть пригодные для употребления гигантские и токсичные обыкновенные представители», – рассказал опытный грибник Никита Зобнин интернет-изданию «Подмосковье сегодня».
Новичкам и любителям легко ошибиться во время сбора грибов. Поэтому эксперт советует каждый раз сверяться с энциклопедией. Любые сомнения лучше развеять сразу.
Старые грибы накапливают в себе токсины. Поэтому в корзину лучше класть только молодые экземпляры.
Собирать грибы советуют только в экологически чистых лесах. Эти «губки» впитывают токсичные отходы.
К симптомам отравления грибами относят тошноту, головокружение, расширение зрачков и даже галлюцинации. Их можно заметить как сразу после употребления в пищу, так и спустя сутки.
Ранее «ФедералПресс» узнал еще пару важных пунктов, которые нужно соблюдать во время сбора грибов.
Фото: ФедералПресс / Елена Ельцова