МОСКВА, 20 марта, ФедералПресс. Россиянам объяснили, какие продукты не стоит есть во время застолья и какие последствия могут возникнуть, если этими правилами не руководствоваться.
Как объяснила врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Валерия Антюфеева, самое главное – не усугубить воздействие алкоголя на организм. К примеру, под пенное многие предпочитают соленые снеки, но это, как объясняет специалист, чревато проблемами.
«Соленые продукты обезвоживают организм и будут заставлять тянуться к лишней рюмке, что еще больше увеличивает потребление алкоголя», – рассказала Антюфеева.
Причем похмелье, как подчеркивает врач, связано в первую очередь именно с обезвоживанием.
Не стоит увлекаться и сладкими десертами. Дело в том, что организм очень скоро усвоит быстрые углеводы, поэтому такая еда не сможет долго оказывать защитного действия. Поэтому алкоголь будет дольше всасываться в кровоток, подвергая организм риску серьезной интоксикации.
Если говорить о сочетании конкретных видов алкоголя и пищи, то, напоминает врач в интервью для «Газета.Ru», не стоит пить пенные напитки и закусывать их хлебом: бутербродами, тостами и так далее.
«Это может стать причиной вздутия в животе. Связано это с тем, что оба продукта содержат дрожжи, слишком большое количество которых приведет либо к нарушению пищеварения, либо к избыточному росту грибков рода Кандида в желудке», – объяснила гастроэнтеролог.
А с винами, уверена эксперт, не стоит сочетать фасоль и чечевицу. Здесь все не так страшно: дело в том, что большое количество железа, которое содержится в этих продуктах, попросту не будет усваиваться как следует из-за танинов.
Любителей зажигать на вечеринках с энергетиками вперемешку с алкоголем Валерия Антюфеева также предостерегла: такое сочетание – серьезный стресс для организма.
«Алкоголь расширяет сосуды головного мозга, кофеин – наоборот. Это приводит к перепадам давления, тахикардии, тошноте», – отметила врач.
Ранее в «ФедералПресс» сообщалось, что в России вот-вот подорожает пиво. Почему это произойдет и как скоро – читайте здесь.
Фото: unsplash.com