МОСКВА, 8 августа, ФедералПресс. В августе наступает пик созревания множества овощей и фруктов, которые содержат в себе большое количество витаминов. Поэтому россиянам стоит отказаться от покупки их в магазине и есть только свежие с грядки, заявила врач-диетолог Полина Журавлева.
«Ваше тело скажет вам спасибо. Попробуйте сделать это хотя бы в августе <...>. Налегайте на садовые плоды – яблоки, груши, сливы, в которых фосфор и немало витаминов? и персики, если они есть в вашем регионе», – отметила Журавлева.
Эксперт посоветовала россиянам в последний месяц лета насладиться сезонными продуктами и покупать их не в магазинах, а собирать в огороде. Самыми полезными в августе врач назвала свежие томаты, которые содержат в себе каротиноиды и антиоксиданты, кукурузу, в которой много клетчатки, за счет которой улучшается работа пищеварительной системы.
В список также попали огурцы и кабачки, они являются низкокалорийными, содержат в себе клетчатку, что может стать идеальным вариантом для тех, кто любит диетическое питание. Диетолог в беседе с изданием Общественная Служба Новостей порекомендовала обратить внимание на редьку, капусту морковь, чеснок и бобовые.
Ранее «ФедералПресс» рассказал, почему не стоит покупать дыни и арбузы на улице. Эксперты отметили, что зачастую у продавцов на улице отсутствует документация, которая подтвержает безопасность продукта. Кроме того, плоды, которые целыми днями лежать в ящиках около дорог могут впитать пыль и грязь.
Фото: ФедералПресс / Елена Майорова