Top.Mail.Ru
Общество
Москва
0

Ученый Качкин рассказал, почему сорняки могут быть полезнее, чем кажется

Крапива
Крапива является важным источником витамина К

МОСКВА, 13 сентября, ФедералПресс. Многие растения, которые окружают нас в повседневной жизни, часто остаются незамеченными или даже считаются ненужными сорняками. Однако, как отметил «ФедералПресс» доцент кафедры фармакогнозии и ботаники Новосибирского государственного медицинского университета Константин Качкин, среди таких растений немало полезных видов, которые активно используются в медицине и других сферах.

«Многие восхищаются красотой растений и ценят их роль в природе и в жизни человека. При этом нередко складывается ощущение, что ценные и полезные растения обитают где-то в далеких тропических странах», – сказал эксперт.

Константин Качкин пояснил, что термин «сорняк» пришел из агрономии и используется для обозначения растений, мешающих сельскохозяйственным культурам. Но растения, произрастающие вблизи жилья человека и не наносящие вреда сельскому хозяйству, правильнее называть синантропными. Они часто приносят пользу, как, например, крапива двудомная и подорожник большой.

«Крапива двудомная является важным источником витамина К, который используется для улучшения свертываемости крови, а также как пищевое растение. Ее молодые листья и побеги применяются в приготовлении салатов и супов. Из крапивы также можно получать волокно для тканей, которое отличается прочностью и стойкостью», – сообщил Качкин.

Другим полезным растением эксперт назвал подорожник большой, который растет вдоль дорог и часто остается незамеченным. Подорожник активно используется в медицине благодаря высокому содержанию растительных слизей, помогающих при лечении кашля и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Качкин подчеркнул важность бережного отношения к растениям, которые кажутся неприметными, но оказываются ценными как в медицине, так и в других сферах жизни.

Ранее сообщалось, что дачникам грозит штраф за выращивание растений, содержащих наркотические вещества, таких как голубой лотос, мак снотворный или «шалфей предсказателей».

Фото: unsplash.com

Подписывайтесь на ФедералПресс в Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы быть в курсе новостей дня.