Top.Mail.Ru
Общество
Москва
0

Начался юбилейный фестиваль «Вкусы России»: гастрономия как язык единства

Пятый юбилейный фестиваль Вкусы России
Мероприятие уже стало платформой поддержки локальных производителей

МОСКВА, 15 августа, ФедералПресс. С 13 по 23 августа на ВДНХ пройдет пятый национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России».

«Площадка фестиваля – живописное пространство между фонтаном «Каменный цветок» и площадью Дружбы народов – в 2026 году, объявленном Годом единства народов России, обретет особое символическое значение», – следует из описания мероприятия.

За годы существования фестиваль стал не просто гастрономическим праздником, а настоящей платформой поддержки локальных производителей. Это часть масштабной государственной программы по продвижению региональных продуктов, стартовавшей в 2020 году по поручению президента России Владимира Путина.

В этом году участников и гостей ждет впечатляющая палитра вкусов: более 5000 наименований продукции от производителей из более чем 75 регионов. Среди гастрономических открытий:

  • изысканный бабаевский калакурник (Вологодская область);
  • авторский сыр «Малевич» (Курская область);
  • целебный напиток из пермской чаги;
  • ароматный башкирский казылык;
  • нежный рязанский калинник;
  • необычное уральское варенье из одуванчиков;
  • традиционный чувашский шартан.

Посетители смогут не только продегустировать и приобрести уникальные продукты на ярмарке и в ресторанном дворике, но и пообщаться напрямую с фермерами, сыроварами, пасечниками и ремесленниками – хранителями кулинарных традиций.

Программа фестиваля выходит за рамки гастрономии.

  • Культурные активности: мастер‑классы по аквагриму, лепке из полимерной глины, декорированию и другим творческим направлениям для детей.
  • Гастрономические мастер‑классы для любителей кулинарии.
  • Фотозона и фотобудка для ярких воспоминаний.
  • Винное направление от фестиваля «Виноград»: знакомство с отечественными виноделами и лекторий «Винология» с учеными и экспертами.
  • Научная зона от НИЦ «Курчатовский институт» и Политехнического музея: детские эксперименты по биологии, химии и физике.
  • Фотовыставка «Вкусы России» (20 стендов) с увлекательными историями региональных продуктов – например, о кубанских яблоках, побывавших в космосе.

«Вкусы России» – это не просто фестиваль, а пространство диалога, где через гастрономию укрепляется связь между регионами, поколениями и культурами. Каждый гость сможет ощутить себя частью большой страны, где разнообразие традиций становится источником силы и единства.

Ранее стало известно, как могут начать штрафовать россиян.

Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин

Подписывайтесь на ФедералПресс в МАХ, Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Подписывайтесь на наш канал во Вконтакте, чтобы быть в курсе новостей дня.
Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.