САЛЕХАРД, 4 декабря, ФедералПресс. В Ямало-Ненецком автономном округе с начала учебного года Роспотребнадзор нашел нарушения санитарных норм в столовых 21 школы из 30 проверенных, передает vesti-yamal.ru.
«Нарушаются условия хранения продуктов, ведение документации. Не сохраняются ярлыки у каждого продукта. В школах это обязательно», – рассказала Виктория Ткачева, начальник отдела саннадзора Роспотребнадзора Ямала.
Спикер подчеркнула, что отсутствие ярлыков на продуктах затрудняет контроль за сроками годности и условиями хранения. Доля школ, где были выявлены такие нарушения, составляет 70 %.
Надзорное ведомство оштрафовало образовательные учреждения на общую сумму 170 тысяч рублей. Помимо штрафных санкций школам выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
Ранее сообщалось, что в ямальской школе-интернате кормили детей некачественной тушенкой. Объем мяса в консервах составлял всего 16,2 %. Что показала проверка качества продукции на производстве – читайте в материале «ФедералПресс».
Фото: ФедералПресс / Полина Зиновьева