Растущие цены на основные продукты питания уже ударили по кошелькам омичей. Региональная служба статистики зафиксировала первые в 2015 году ценовые рекорды. К чему это приведет и в чем основная причина повышения цен даже на российские продукты – в материале «ФедералПресс.Сибирь».
Растущие цены на основные продукты питания уже ударили по кошелькам омичей. Региональная служба статистики зафиксировала первые в 2015 году ценовые рекорды. К чему это приведет и в чем основная причина повышения цен даже на российские продукты – в материале «ФедералПресс.Сибирь».
По данным Омскстата, только за январь нынешнего года стоимость продуктов питания в Прииртышье выросла на 7 %. Рекордсменом в ценовой гонке стал отнюдь не хлеб и даже не белокочанная капуста, а кулек орехов. При этом в зависимости от вида цена сильно разнится: от 850 рублей за килограмм грецких орехов до вообще поднялись до 1300 рублей за кило кедровых. Неудивительно, что предприниматели Омска уже пророчат орехам переход в категорию «элитные дорогостоящие продукты», а подорожание объясняют санкциями, скачком курса валют и неурожаем в Америке.
Не прекращают дорожать и другие категории товаров. Чай, макаронные изделия и помидоры прибавили в цене 4 %, рыба – 3 %. В то же время помидоры подорожали на 9,7 %, морковь – на 6,9 %, лук – на 11,2 %, белокочанная капуста – на 12,7 %.
Чиновники уверенно говорят, что никакого дефицита в регионе нет. Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дранкович отмечает: «Бесспорно, мы понимаем, что по-другому в жизни быть не должно, что изменение цен в сторону повышения есть, и было, и будет происходить. При этом трагедии в дефиците какого-либо товара в Омской области не должно существовать. Если что-то где-то выпадает, то это какая-то ошибка или недопоставка, не работа, а искусственно созданный ажиотаж. В частности, это касается и гречки, цены на которую заметно снижаются.
Я с первого дня говорил, что это абсолютно надуманный, кем-то придуманный дефицит, дефицита нет никак. Ни в Омской области, ни в Российской Федерации. Я всегда привожу пример, когда в 2010 году цены поднялись, лично я договорился в Алтае привезти два КамАЗа гречки для реализации. В регионе потом два года ее продавали. На самом деле это надуманный ажиотаж, может быть, теми, кто ее поставляет. Поставщики сразу сказали, что не видят дефицита, кто-то решил на этом заработать – это факт».
На словах все хорошо, да вот только цифры упрямо говорят об обратном. Прежде всего, специалисты отмечают рост цен на социальную группу товаров – макароны, сахар, хлеб, мясо и молоко. Рост по этим направлениям составил 10 %. Совсем другая ситуация обнаружилась на овощных прилавках, где цены были явно завышены. В частности, огурцы и помидоры перегнали по цене ананасы и стоят 250 рублей, тогда как закупочная цена, по данным специалистов, составляет в среднем по Омску 170 рублей. То есть торговая накрутка составляла значительно больше 30 %.
Омичка Марина Сумлянинова, пораженная тем, что стоимость томатов зашкаливает, выразила свое возмущение в соцсети: «Они обещали, что роста цен на импорт не будет относительно местных продуктов. Правда, не обманули! Конечно, у нас же ананасы в Дружино выращивают, а помидоры пока довезешь из Африки. Через месяц смотришь, а авокадо-то дешевле пожарить, чем картошечку». Селфи, сделанное девушкой в одном из омских супермаркетов, тут же облетело не только российские, но и украинские СМИ.
В свою очередь начальник Управления потребительского рынка регионального министерства экономики Ирина Баранова поясняет, что возможное повышение цен связано с недавними праздниками: «Мы регулярно мониторим цены, и видим, что за прошедшую неделю произошло замедление цен. Мясо подорожало совсем незначительно – на 5–10 рублей. Произошел рост цен на капусту, морковь и помидоры, в котором виноваты оптовики. Но и они свои цены корректируют согласно закупочным ценам».
Правда, многие предприниматели Прииртышья не просто контролируют рост цен на продукты, но играют на опережение. Так в прошлом месяце сеть гипермаркетов «Лента» ввела ограничения на дисконтную продажу сахара, рыбных и мясных консервов и круп. При этом ограничения коснулись лишь владельцев дисконтной карты: в сутки по специальной цене можно купить не более 10 килограммов сахара и круп и десяти банок консервов. Как сообщили в компании «Лента», установка ограничения на аукционный товар – это стандартная практика для ретейла, так как товар продается по низкой цене и необходимо обеспечить население товаром на весь период проведения акции. В декабре прошлого года гипермаркет «Ашан» вводил ограничения на продажу – в одни руки не больше двух килограммов гречневой крупы.
Председатель общественной организации «Омский союз потребителей «Щит» Евгений Рабинович заявил, что согласно постановлению правительства РФ от 19 января 1998 года № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров», подобная самодеятельность розничных сетей противоречит действующему законодательству России, и граждане могут смело отстаивать на кассе свои права: «Супермаркеты делают это, чтобы сбить ажиотажный спрос на продукты, и лично я, хотя это и незаконно, это поддерживаю – ажиотажный спрос на продукты нужно всячески сбивать. У наших людей такой менталитет – покупать впрок, в результате ценник на продукты растет, бизнесмены богатеют на спекуляциях. У продуктов есть срок годности, потом в них заводятся червяки, граждане тащат их назад в магазин и пытаются сдать, а то и к нам идут жаловаться».
Причина же тотального повышения цен даже на российские продукты, по мнению предпринимателей, – неразвитое производство. «Даже те продукты, которые мы производим внутри страны, делаются с использованием импортных компонентов, из импортного сырья, на импортном оборудовании или упаковываются в импортную упаковку», – уверена начальник коммерческого отдела супермаркета «Сытная площадь» Елена Гавриш.
И в подтверждение этих слов – подорожание в начале февраля хлеба массовых сортов на 10 %. «А что вы хотите, выросла в цене мука, энергоносители и другие затраты производства, И скорее всего это не последний рост цены в этом году. Хлеб еще раз подорожает, ориентировочно в сентябре. Насколько – пока сказать сложно», – объясняет Николай Дранкович.
Но для большинства омичей это звучит неубедительно. Коммерсанты также уверены, что мониторинг и искусственное сдерживание цен вряд ли помогут.


