ЛОС-АНДЖЕЛЕС, 25 января, ФедералПресс. Американские ученые заявили, что регулярное добавление в пищу куркумы может спасти от старческого слабоумия.
Популярная специя, обладающая слегка острым и терпким вкусом, улучшает память и благотворно воздействует на мозг, пишет портал nation-news.ru.
Исследователи продолжают изучать свойства куркумина – главного действующего вещества этой пряности. Теперь ученые собираются выяснить, как это вещество влияет на заболевших депрессией.