Top.Mail.Ru
Общество
Калининградская область
0

Что привезти из Калининградской области: янтарь, марципан и тильзитер по европейским рецептам

Туристы
Калининград привлекает туристов, там можно полюбоваться архитектурой европейского города

Калининградская область является уникальным регионом России. Путешествия в этот субъект РФ стали пользоваться особым спросом после начала пандемии и не теряют свой актуальности до сих пор. Туристов привлекает отдых на Балтийском море. Путешественники выбирают уютные курортные города – Зеленоградск и Солнечногорск. Сам Калининград также манит отдыхающих, там можно полюбоваться архитектурой европейского города. Природный заповедник Куршская коса также часто входит в список мест, которые выбирают туристы. Сувениры и подарки, которые можно привезти из области, сочетают в себе и европейские, и русские черты. Например, сладости и сыры в регионе производят по старинным европейским рецептам.

Что попробовать в первую очередь

Многие туристы, которые посетили регион, пишут в социальных сетях, что в Калининградской области очень вкусно кормят. Дары моря и сладости производят впечатление на всех путешественников. Некоторые угощения делают в регионе по особым технологиям, например, марципан. Известно, что область даже спорит с Италией и Германией по поводу права называться родиной сладости. Кенигсбергский марципан прославил Восточную Пруссию еще в начале 19 века. Братья Поматти открыли в городе свою фабрику, спустя много лет марку возродили. Сейчас одноименная компания Pomatti предлагает различные виды марципана. Например, сладость в темном и белом шоколаде.

Также область знаменита своими рыбными консервами, которые могут стать альтернативой импортной продукции в период санкций. В частности, Калининградский тарный комбинат под торговой маркой «Сохраним традиции» производит консервы из кильки, скумбрии и сардинеллы. На рынках рекомендуют поискать копченого балтийского угря. Еще туристы советуют покупать в регионе шпроты и рыбу холодного и горячего копчения. Стоит отметить, что такая продукция сможет легко пережить дорогу.

Особой популярностью пользуется коньяк из Калининградской области, который также можно привезти в подарок. Речь идет об алкогольном напитке, который создает завод «Альянс-1892». Даже несмотря на сложности с логистикой, компания остается одним из крупнейших производителей данного вида продукции. Она работает с 1997 года.

Славится регион и своими сырами. Дело в том, что недалеко от Калининграда веками ранее производили знаменитый тильзитер. В период санкций производство возобновили. Например, Сыроварня региона «Тильзит-Рагнит» предлагает легендарные сыры, сделанные по классическим рецептам.

Что можно сделать из янтаря

Еще одним традиционным подарком из области является янтарь. Сегодня именно здесь находится около 90 % мировых запасов камня, говорится на сайте Калининградского янтарного комбината. Ежегодно предприятие добывает около 500 тонн сырья. Туристы пишут, что самоцвет здесь продают на каждом углу, он практически «валяется» под ногами. Из него делают различные украшения, статуэтки, посуду, часы и бизнес-аксессуары.

Но уникальные свойства камня также используют и при производстве косметики. Например, местная фирма Amberlin предлагает сыворотки, маски, масла и кремы для ухода за собой. Продукты производят с добавлением янтаря. Однако не только его добавляют в средства. Также речь идет об облепихе и различных дарах моря: водоросли, соль, лосось. Уточняется, что косметика с янтарем оказывает омолаживающий эффект, помогает восстанавливать кожу и помогает насыщать клетки кислородом.

Хорошим сувениром будет фигурка хомлина. Этот подарок также связан с янтарной тематикой. Дело в том, что человечки – настоящие мастера янтарного дела. Считается, что они упорным трудом добывают камень в Калининградской области. Фигурки можно купить в «Мастерской хомлинов», которая располагается в столице региона.

Фото: ФедералПресс / Анна Крючкова, Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын / Global Look Press / globallookpress.com, Serguei Fomine / Russian Look / globallookpress.com, Komsomolskaya Pravda / Global Look Press / globallookpress.com

Сюжет по этой теме
14 марта 2022, 13:43

Сделано в России

Подписывайтесь на ФедералПресс в Дзен.Новости, а также следите за самыми интересными новостями СЗФО в канале Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс».

Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.