Совсем скоро наступит самый долгожданный праздник – Новый год, поэтому уже сейчас необходимо подумать, что обязательно должно быть на праздничном столе. «ФедералПресс» решил разобраться, сколько будут стоить традиционные новогодние блюда при условии заказа продуктов в сервисах доставки еды.
Меню
Для начала определимся, что точно будет на нашем столе. Возьмем классическое меню: закуска, салат, горячее, десерт и фрукты.
На закуску сделаем традиционные бутерброды с маслом и красной икрой. Салатов на столе будет два – это оливье и селедка под шубой. На горячее подадим запеченный картофель с курицей, на десерт приготовим торт «Наполеон», а для создания новогодней атмосферы поставим на стол ароматные мандарины.
Итак, меню готово. Перейдем к выбору доставки продуктов.
Доставки еды
Большинство екатеринбуржцев чаще всего выбирают сервисы доставки «Самокат», «СберМаркет» и «Яндекс.Лавка». В этих доставках еды и продуктов будем заказывать ингредиенты для праздничного стола.
«Самокат». Оливье
Картофель. Начнем с того, что купим главный ингредиент, который есть в большинстве блюд – это картофель. Он понадобится нам в оливье, селедке под шубой и пойдет в качестве горячего блюда, поэтому покупаем 2 кг картофеля.
Из тех вариантов, которые нам предлагает приложение магазина, мы можем выбрать «картофель красный, в сетке» за 79 рублей.
Морковь. Следующая в списке морковь, так как она тоже идет в два салата, а еще ее можно добавить в горячее блюдо.
«Самокат» предлагает нам купить 1 кг моркови за 64 рубля. Это самый дешевый вариант, который есть, поэтому на нем мы и останавливаемся.
Яйца. Они нужны нам для оливье и селедки под шубой, берем десяток. Магазин предлагает большой выбор, но мы покупаем куриное яйцо высшего сорта – 129 рублей.
Майонез. Этот ингредиент является связующим звеном, он «женит» все продукты, придавая им сочность. Он нужен нам как для оливье и селедки под шубой, так и для гарнира, ведь некоторые любят использовать майонез в качестве соуса. Возьмем 400 г майонеза за 74 рубля.
Колбаса. Дальше нам потребуются разные ингредиенты. Начнем с оливье и с колбасы для него. Традиционно в культовый новогодний салат добавляли именно «Докторскую» колбасу. Мы же возьмем любую вареную. Заказываем колбасу за 149 рублей.
Маринованные огурцы. Они требуются только для одного салата. Здесь все зависит от вкусовых предпочтений, впрочем, как и везде, но мы ориентируемся на бюджет, поэтому убьем двух зайцев – возьмем большую банку весом 680 г и ценой 109 рублей.
Горошек. Его возьмем маленькую банку, 212 г. Она обойдется нам в 113 рублей.
«Самокат». Селедка под шубой
Свекла. Картофель, морковь, яйца и майонез мы уже посчитали. Сейчас нам нужна свекла. «Самокат» предлагает взять нам 500 г уже отварной за 85 рублей и 1 кг обычной, мытой свеклы за 65 рублей. Мы возьмем 1 кг, так как это дешевле и больше.
Лук и сельдь. Возьмем еще репчатый лук, 500 г за 35 рублей, и главный продукт – сельдь. Ее купим 400 г за 199 рублей.
«Самокат». Горячее блюдо
Цыпленок. На этом продукты для салатов закончены. Переходим к основному блюду – запеченная курица с картошкой. Как помним, картошку мы уже купили.
В нашем случае лучше будет приобрести цыпленка весом 900 г за 299 рублей, потому что это оптимальный вариант и по цене, и по количеству – гости обязательно насытятся.
Сюда же мы добавляем наши лук и морковь, которые остались от закупки на салаты. Не забываем про майонез, который можно использовать в качестве маринада для картофеля.
«Самокат». Десерт и закуска
Торт. В качестве десерта сделаем очень простой «Наполеон». Для него нам нужно слоеное тесто. Покупаем две пачки за 278 рублей, по 139 рублей каждая. Сгущенка – 189 рублей за 380 г и сметана – 300 г за 81 рубль.
Заранее выпекаем тесто, делим его на слои и обмазываем кремом сгущенка + сметана.
Бутерброд с икрой. На закуску мы выбрали бутерброды с красной икрой и маслом, поэтому покупаем батон – 46 рублей за 330 г, пачку сливочного масла по 149 рублей за 180 г и икру лососевую – 299 рублей за 95 г.
Мандарины. Не забудем, что ни один новогодний стол не обходится без мандаринов, поэтому берем 1 кг – 600 г мандаринов «отборных» за 119 рублей и 400 г мандаринов «беби» за 119 рублей.
Итого на закупку в онлайн-магазине «Самокат» мы потратили 2595 рублей. Нужно учитывать, что эта сумма представлена без учета алкоголя.
«Яндекс.Лавка». Оливье
Картофель. Этот онлайн-магазин предлагает нам купить меньшее количество картофеля (не 2 кг, как в «Самокате», а 1 кг) за 49 рублей, поэтому мы берем 2 кг и платим 98 рублей.
Морковь. Напомним, что нам она нужна для двух салатов. «Яндекс.Лавка» предлагает нам купить 1 кг моркови за 69 рублей. Это самый дешевый вариант, который может предоставить магазин.
Яйца. В Екатеринбурге наблюдается большая проблема с наличием в магазинах куриных яиц. «Яндекс.Лавка» не стала исключением – здесь яиц нет вовсе, поэтому нам придет покупать их в ином магазине, что не совсем удобно, ведь перед нами стоит задача закупиться продуктами, не выходя из дома.
Майонез. Самый дешевый майонез продается под маркой «ЕЖК» и стоит 89 рублей за 400 г. Его мы и возьмем. Мы же помним, что он потребуется сразу для трех наших блюд.
Колбаса. В этом магазине покупаем вареную колбасу по 178 рублей за 400 г.
Маринованные огурцы. Здесь самые дешевые огурцы стоят 199 рублей за 730 г. Мы уже решили, что накрываем стол экономно, поэтому возьмем их.
Горошек. В «Лавке» покупать горошек намного выгоднее, так как здесь 400 г стоят 114 рублей, тогда как в «Самокате» мы отдали 113 рублей за банку 212 г.
«Яндекс.Лавка». Селедка под шубой
Свекла. Этого продукта тоже не оказалось в «Яндекс.Лавке», а это значительно затрудняет процесс приготовления блюд, ведь именно свекла является «шубой» селедки.
Лук и сельдь. Онлайн-маркет хочет, чтобы мы купили 1,5 кг лука, хотя нам нужно всего 4 штуки, и за это магазин просит 69 рублей, сельдь – 239 рублей за 400 г.
«Яндекс. Лавка». Горячее блюдо
Картошку, морковку и лук мы уже приобрели. Осталось выбрать цыпленка, так как мы остановились именно на нем. Купим курочку за 299 рублей за 750 г. Она продается в маринаде, поэтому не нужно будет покупать дополнительные специи.
«Яндекс.Лавка». Десерт и закуски
Торт. Десерт придется заменить, так как в магазине не оказалось теста, поэтому можно купить уже готовый торт за 449 рублей, 400 г.
Бутерброды с икрой. Самый дешевый батон будет стоить 45 рублей за 330 г. Пачка талицкого масла обойдется в 159 рублей за 180 г, а вот икра лососевая – 89 рублей за 230 г.
Мандарины. Их мы нашли в «Яндекс.Лавке», поэтому можно считать, что Новый год все-таки состоится и все гости и близкие смогут ощутить аромат 1 кг мандаринов за 249 рублей.
К сожалению, мы не смогли купить в «Яндекс.Лавке» яйца, свеклу и ингредиенты для торта. За этими продуктами будет необходимо сходить в магазин или заказать их в другой доставке.
Не собрав полную продуктовую корзину, необходимую для нашего новогоднего стола, мы потратили 2345 рублей.
Доставка «СберМаркет» позволяет выбрать тот магазин, из которого хочется заказать продукты домой. Далее мы выбрали «Ленту».
«Лента». Оливье
Картофель. Помним, что он необходим нам для трех блюд, поэтому смело покупаем 2 кг картофеля за 70,78 рубля.
Морковь. Следом, конечно, необходимо купить морковь. Всего 34,99 рубля за килограмм.
Яйца. То ли в Екатеринбурге раскупили все яйца, то ли «Самокат» стал региональным поставщиком этого продукта, но в «Ленте» яиц мы тоже не нашли.
Майонез. Самый дешевый соус для заправки салатов стоит 79,99 рубля за 400 г.
Колбаса. Вареная колбаса, которую однозначно нельзя заменить на любую другую, обойдется в 156,99 рубля за 400 г.
Маринованные огурцы. Этот ингредиент нужен нам в оливье. Берем корнишоны за 159,99 рубля, 580 г.
Горошек. Берем 400 г горошка за 69 рубля.
«Лента». Селедка под шубой
Свекла. Повезло, что в этом магазине мы нашли свеклу, потому что, как мы помним, «Лавка» не порадовала нас ее наличием в своем ассортименте. В «Ленте» можно купить 1 кг за 39,09 рубля.
Лук и сельдь. «Лента», как и «Лавка», не продает меньше чем 1 кг лука, поэтому нам придется купить именно килограмм за 32,89 рубля, а 480 г селедки за 199,99 рубля.
«Лента». Горячее блюдо
На горячее блюдо остается картошка, морковь и лук, а также тушка курицы охлажденная весом 2,1 кг за 503 рубля.
«Лента». Десерт и закуски
Торт. Для домашнего «Наполеона» покупаем две пачки слоеного теста за 139,98 рубля, сметану – 69,99 рубля, сгущенку – 119,89 рубля.
Бутерброды с икрой. Батон – 48,49 рубля, икра горбуши лососевая 95 г – 249,89 рубля и сливочное масло 170 г за 149,99 рубля.
Мандарины. Для новогоднего настроения берем килограмм мандаринов, покупка которых не сильно ударит по нашему кошельку – 1 кг 169,99 рубля.
В «Ленте», к сожалению, нет яиц, поэтому оливье и сельдь под шубой будут без них, но все остальные ингредиенты вышли у нас на сумму 2246,44 рубля.
Таким образом, дороже всего покупать продукты в «Яндекс.Лавке». Там не удастся купить все желаемые продукты, но при этом можно оставить кругленькую сумму в 2345 рублей.
На втором месте «Лента». В ней также отсутствуют яйца, но это единственный продукт, который не получится приобрести. Новогодний стол обойдется в 2246,44 рубля без учета яиц и алкоголя.
Пальму первенства получает «Самокат». Эта доставка продуктов оправдала все ожидания, так как выполнила главную функцию – накрыть новогодний стол не выходя из дома, а еще сделать это настолько экономно, насколько возможно.
Ранее сообщалось, что в Екатеринбурге подорожали основные ингредиенты традиционного новогоднего салата.
Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 2.2, unsplash.com