С приходом жарких весенних дней и первых длинных праздничных выходных в России традиционно открывают шашлычный сезон. Несмотря на массовую любовь наших граждан к мясу с привкусом дыма, готовить это блюдо на открытом огне можно далеко не везде – особенно в черте города. О том, как и где можно безопасно пожарить шашлык в Петербурге и не получить проблем с полицейскими, – в материале «ФедералПресс».
Где в Петербурге можно жарить шашлыки
Ежегодно в Петербург готовят более 40 специальных зон для барбекю и готовки шашлыка. Они, как правило, располагаются в живописных местах – часто на территории лесничеств. Больше всего таких площадок в следующих районах Северной столицы:
- Курортный;
- Выборгский;
- Приморский;
- Красносельский;
- Петродворцовый.
В рекреационных зонах специально готовят территории для установки мангалов и открытого огня. Вокруг обычно создают минерализованные противопожарные полосы. На площадках почти всегда стоят столы и беседки, а также контейнеры для сбора мусора.
Где пожарить шашлыки в Петербурге
Рассмотрим самые популярные зоны для пикников, устроив барбекю на которых не обретете проблем с законом.
Кипенское участковое лесничество. Расположено в пригородах Петербурга. Две подготовленные зоны для барбекю доступны в Стрельне, а еще четыре – в Ломоносове. Важно: два участка находятся в «Шунгеровском» заказнике, но разводить огонь на них запрещено из-за особого охранного статуса территории. Скорее всего, на этих площадках можно устроить пикник с уже готовыми блюдами.
Комаровское участковое лесничество. Значительная часть зон для пикников расположена на побережье Финского залива. Четыре участка оборудованы в Сестрорецке, в районе Таможенной дороги. Еще по две зоны находятся в Репино и в поселке Солнечный.
Молодежное участковое лесничество. Расположено в Курортном районе Северной столицы. В ведение лесничества входит территория от Зеленогорска до поселка Приветненское. Оборудованные зоны отдыха доступны в следующих поселках Серово, Ушково, Смолячково и населенном пункте Красавица.
Песочинское участковое лесничество. В него входят территории как Курортного, так и Выборгского районов. Две бесплатные зоны для приготовления шашлыков расположены в Левашово, две – в Новоселках. Еще три зоны – непосредственно в поселке Песочный.
Приморское участковое лесничество. Его участок протянулся от Ольгино до Горской. Места для барбекю оборудованы в Ольгино, Лисьем Носу, садоводстве «Ветеран» рядом Сестрорецком, около жилого комплекса «Юнтолово» и на 6-м километре Левашовского шоссе.
Сестрорецкое участковое лесничество. Практически все площадки находятся у озера Сестрорецкий Разлив, по дороге к историческому шалашу Ленина. На большинстве площадок есть место для костра или мангала, за исключением одной. Последняя площадка, указанная в списке, находится на территории заказника «Левашовский», что автоматически означает запрет на разведение огня.
Где точно нельзя жарить шашлыки в Петербурге
С приходом весны начинается пожароопасный период. Это означает, что приготовление шашлыков в черте города разрешено только в специальных зонах. А запрещено в следующих местах:
- особо охраняемые территории – заповедники и заказники;
- садово-парковые зоны – сады, парки и скверы;
- жилые территории – дворы и внутриквартальные пространства;
- гаражи и соседние земельные участки;
- балконы и крыши – балконы, террасы и крыши многоквартирных домов.
Разведение огня в неположенных местах является административным нарушением. За это положен штраф. Например, нарушение правил охраны и эксплуатации природных ресурсов на особо охраняемых природных территориях влечет за собой ответственность в виде штрафа в размере до 4 тысяч рублей, для должностных лиц – от 15 до 20 тысяч рублей, а для юридических лиц – от 300 до 500 тысяч рублей.
Нарушение правил пожарной безопасности в лесах карается штрафом в размере от 15 до 30 тысяч рублей.
Ранее «ФедералПресс» писал, что Руспродсоюз назвал среднюю стоимость шашлыка из свинины из расчета на семью.
Фото: ФедералПресс / Светлана Возмилова