С 16 июня по 11 июля 2025 года верующие в России придерживаются Петрова поста – одного из древнейших в церковной традиции. На протяжении почти четырех недель из рациона исключаются мясо, молочные продукты и другие скоромные блюда. «ФедералПресс» выяснил подробности о правилах поста, меню по дням и разрешенных продуктах.
Когда начинается и заканчивается Петров пост в 2025 году
Петров пост отличается переменной продолжительностью и напрямую зависит от даты празднования Пасхи. Пост всегда завершается 12 июля – в день памяти апостолов Петра и Павла. А вот начало варьируется: оно приходится на понедельник через неделю после Троицы, которая празднуется через 50 дней после Пасхи. Таким образом, продолжительность поста может составлять от 8 до 40 дней.
В 2025 году Петров пост начнется 16 июня и завершится 11 июля. Таким образом, его длительность в этом году составляет почти четыре недели, что считается средней продолжительностью для этого поста.
Запреты Петрова поста: от чего следует отказаться
В период Петрова поста православная традиция предписывает исключить из рациона:
- все виды мяса и мясопродуктов,
- мясо птицы,
- молочные продукты (молоко, сыр, сливки, йогурт, творог),
- яйца и блюда с их содержанием,
- животные жиры, включая сало и сливочное масло.
Кроме того, в определенные дни недели (понедельник, среда и пятница) под запретом находятся рыба и даже растительное масло. Алкоголь также ограничен: разрешается лишь немного красного вина, и только в строго отведенные дни.
Что можно есть во время поста
Несмотря на ограничения, список допустимых продуктов довольно широк:
- свежие, вареные или запеченные овощи и фрукты,
- каши и крупы на воде,
- хлеб без молока и яиц,
- бобовые (фасоль, чечевица, горох),
- грибы,
- орехи, семечки,
- сухофрукты и мед,
- зелень и травы,
- рыба и морепродукты (за исключением среды и пятницы),
- растительное масло (в определенные дни).
Из напитков допускаются травяные настои, чай, компот, вода. По выходным разрешен бокал разбавленного вина.
Режим питания по дням недели
По понедельникам, вторникам и четвергам разрешается употреблять рыбу и добавлять немного растительного масла в пищу. Однако жарка во фритюре не приветствуется: масла должно быть немного, исключительно для улучшения вкуса и усвояемости пищи.
Среда и пятница – наиболее строгие дни поста. Рыбу есть не рекомендуется, питание должно быть максимально простым, однако допускается добавление растительного масла в горячие блюда.
В выходные послаблния: разрешены рыба, масло и один бокал вина. В православной традиции предпочтительно разводить вино водой, как это принято, например, в греческих монастырях.
Чем завершается пост
Петров пост заканчивается 11 июля, в день святых апостолов Петра и Павла. В 2025 году этот праздник выпадает на субботу, а значит, верующие могут не ограничивать себя в пище и устраивать праздничную трапезу. В этот день разрешается готовить мясные блюда и сладкую выпечку.
Рекомендуем также прочитать материал «ФедералПресс» о том, что православные Оренбуржья смогут поклониться мощам патриарха Тихона.
Фото: ФедералПресс / Татьяна Буторина