Башкирский мед – один из самых узнаваемых брендов республики. Его уникальный вкус и целебные свойства обусловлены богатым разнообразием медоносов: в регионе произрастает несколько сотен видов растений, включая липу, гречиху, акацию и клевер. Сегодня в Башкортостане насчитывается около 12 тысяч пчеловодов, многие из которых продолжают семейные традиции, дополняя их современными технологиями. Подробнее читайте в материале «ФедералПресс».
Пчеловодство – отрасль с многовековой историей
Пчеловодство в Башкортостане – это не просто отрасль сельского хозяйства, а часть культурного наследия. В регионе даже разработана комплексная программа «Развитие пчеловодства в РБ на 2019–2030 годы». В ее рамках пчеловодам дают субсидии: на покупку пчелосемей, реализацию пчел местной породы и не только. Подход к отрасли со стороны госорганов серьезный.
«За последние четыре года мы направили на развитие пчеловодства более 60 млн руб. бюджетных средств», – отмечал в начале года глава Башкирии Радий Хабиров.
По его словам, республика уже много лет занимает лидирующие позиции в России по производству товарного меда. На начало 2025 года в регионе работало около 12 тысяч пчеловодов, которые содержали 275 тысяч пчелосемей. В прошлом году здесь произвели свыше 5 тысяч тонн товарного меда, а это 10 % от общероссийского объема и почти треть всего меда в Приволжском федеральном округе.
На пасеке одного из производителей меда побывал корреспондент «ФедералПресс». Пчеловодное хозяйство Руслана Валиахметова находится в Иглинском районе. Мужчина – пчеловод в третьем поколении. Если его дед содержал 20 пчелосемей, а родители начинали с двух, то сейчас у Руслана более 500 ульев, и мед он собирает тоннами.
Как рассказал Руслан, одна из его пасек располагается в лесу, в отдалении от населенного пункта. Путь до нее, чтобы проверить состояние, требует немало времени. А пчеловоду важно делать это регулярно, особенно в сезон цветения.
Обычно пчеловоды записывают все важные данные в журналы (больше похожие на огромные амбарные книги), но анализировать их неудобно.
Пасечник Кирилл Кугейко отметил, что для него особенно важно следить за весом ульев в реальном времени. Если масса резко снижается, это сигнал к тому, что пчел нужно перевезти на новое место для лучшего медосбора.
«Пчеловоды очень любят весы. По весу улья мы понимаем, зарабатываем или теряем деньги, в каком состоянии находится пчелосемья», – сообщил он.
В начале прошлого года пчеловодам региона представили технологию «Цифровой улей». Разработка принадлежит компании «Ростелеком» и тестируется в нескольких регионах России.
Цифровизация пасек: как это возможно
Система основана на алгоритмах искусственного интеллекта и датчиках. Они фиксируют ключевые параметры жизни пчел: температуру, влажность, уровень углекислого газа, звуковую активность и даже несанкционированное открытие улья. Все данные в реальном времени передаются на цифровую платформу.
«Система способна отслеживать до 10 параметров скрытой от глаз пчелиной жизни. Полученные данные в режиме реального времени передаются на компьютер или смартфон пасечника, – отметила эксперт в области АПК компании-разработчика Ирина Латохина.
В улей добавлена отдельная секция с коробкой, в которой находятся контроллер, процессор и Wi-Fi-модем с SIM-картой для подключения к интернету. Датчики следят за микроклиматом внутри улья, а пчеловод по этим данным может оценивать самочувствие пчелиной семьи.
Это позволяет мгновенно оповещать владельца о критических изменениях. Например, резкое снижение веса улья может сигнализировать о необходимости перевезти пчел к новым медоносам. Или же проинформировать о незваном косолапом госте, который посетил пасеку.
«Раньше приходилось постоянно проверять ульи вручную. Теперь я могу следить за состоянием пасеки со смартфона», – добавил Руслан.
В будущем такие системы могут быть интегрированы с государственными сервисами – например, для быстрого оформления ветеринарных сертификатов или получения данных о медоносных зонах. Также рассматривается идея «пчелошеринга», когда любой желающий сможет дистанционно наблюдать за ульем и получать мед прямо от пасечника.
Накопленный опыт
Современные технологии на основе искусственного интеллекта кардинально преобразуют сельское хозяйство, в том числе и пчеловодство. Сегодня умные системы помогают автоматизировать уход за пчелами, контролировать состояние ульев и увеличивать медосбор.
Например, в 2020 году кмпания «Билайн» вместе с пчеловодами и экологами создала цифровую платформу «Спаси пчел». Система автоматически оповещает пасечников, когда рядом с их ульями планируется обработка полей химикатами, что позволяет заранее принять меры и предотвратить массовую гибель пчел.
А в 2023 году пермские ученые разработали нейросеть, которая по звукам пчелиного жужжения определяет состояние пчелосемьи. Искусственный интеллект анализирует акустические сигналы в улье, распознавая характерные звуковые паттерны, соответствующие разным типам поведения насекомых.
Ранее «ФедералПресс» писал о том, что в Уфе дороги и инфраструктуру теперь проверяет не только человек, но и «умный» автомобиль с ИИ. Он автоматически находит ямы, поврежденные бордюры, грязные урны и даже наклейки на знаках.
Фото: ФедералПресс / Ксения Кобалия