В 2025 году российский рынок алкоголя демонстрирует разноплановую динамику. На фоне общего снижения продаж происходят внутренние структурные сдвиги: классическая водка теряет популярность, в то время как сегмент ликеро-водочной продукции показывает двузначный рост. Однако за усредненными цифрами скрывается нечто большее – в одних субъектах РФ потребление последовательно снижается, в других фиксируется рост, идущий вразрез с общероссийским трендом. В текущем положении дел вместе с АНО «Институт демографического развития» разбирался «ФедералПресс».
Что происходит с рынком алкоголя в 2025 году
По данным Росалкогольтабакконтроля, за первые одиннадцать месяцев 2025 года розничные продажи крепкого алкоголя в России демонстрировали разнонаправленную динамику. Например, продажи водки сократились на 3,5 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а торговля ликеро-водочными изделиями выросла на 13,4 %.
В целом, рынок алкогольной продукции (без учета пива, пивных напитков, сидра и медовухи) за январь-ноябрь сократился на 9,8 %. В этой категории продажи напитков крепостью выше 9 % снизились на 1 %, а слабоалкогольной продукции – аж на 87,6 %. На винном рынке также зафиксировано снижение: продажи виноградного вина упали на 1,5 %, а игристых вин – на 2,7 %.
Где в России пьют больше и меньше всего
Данные о потреблении алкоголя на душу населения (в литрах этанола) выявляют в России региональный разрыв. В первую десятку регионов с максимальными показателями потребления по итогам ноября вошли территории Крайнего Севера и Дальнего Востока, а также ряд областей Северо-Запада, центральной России и Приволжья.
В целом же за последние годы в России наблюдается устойчивая тенденция к сокращению потребления алкоголя.
Регионы РФ, в которых в ноябре потребляли больше всего алкоголя на душу населения
- Ненецкий автономный округ (18,6)
- Еврейская автономная область (14,64)
- Чукотский автономный округ (13,77)
- Республика Коми (11,82)
- Республика Карелия (11,45)
- Кировская область (11,29)
- Брянская область (11,24)
- Магаданская область (11,18)
- Костромская область (10,82)
Топ-10 регионов по минимальному потреблению алкоголя
- Чеченская Республика (0,11)
- Республика Ингушетия (0,63)
- Республика Дагестан (0,89)
- Кабардино-Балкарская Республика (2,16)
- Карачаево-Черкесская Республика (2,59)
- Ставропольский край (3,72)
- Республика Северная Осетия – Алания (4,61)
- Город Москва (4,76)
- Республика Тыва (4,81)
- Ростовская область (5,04)
Лидеры «трезвого» тренда по всей России
Если ранжировать регионы по длительности непрерывного снижения потребления алкоголя с января по ноябрь, то бесспорными лидерами становятся Иркутская и Калужская области.
После Иркутской и Калужской областей в пятерку «самых трезвеющих» (по показателю непрерывного снижения) регионов вошли также Удмуртская Республика, Пермский край и Ставропольский край.
На местах с 6-го по 15-е расположились:
- Кировская область
- Кабардино-Балкарская Республика
- Республика Тыва
- Забайкальский край
- Ивановская область
- Оренбургская область
- Пензенская область
- Севастополь
- Липецкая область
- Рязанская область
Чаще растущие или нулевые темпы потребления алкоголя отмечены в следующих субъектах:
- Республика Ингушетия
- Воронежская область
- Чукотский автономный округ
- Магаданская область
- Астраханская область
- Костромская область
Оценка регионов Приволжья по динамике сокращения потребления алкоголя
Анализ помесячных данных выявляет разницу между регионами Приволжья по количеству месяцев, в которых зафиксировано снижение потребления на душу населения. Если взять за основу такой показатель, как количество месяцев, в которых потребление горячительных напитков опускалось, то лидеры:
Оренбургская, Пензенская, Нижегородская области. Эти регионы демонстрировали снижение потребления в 9 из 10 наблюдаемых периодов. Их единственными отступлениями от тренда стали:
- Оренбургская область: рост в феврале-марте (+0,21 л).
- Пензенская область: рост в феврале-марте (+0,74 л).
- Нижегородская область: рост в марте-апреле (+0,92 л).
Группа регионов с умеренными колебаниями
Пермский край, Удмуртская Республика, Кировская и Марий Эл республики демонстрировали положительную динамику по снижению потребления алкоголя на душу населения в большинстве рассматриваемых периодов. Наблюдаемые отклонения от тренда были минимальными и чаще всего отмечались в начале года, проявляясь в виде временной стабилизации или незначительного роста показателей.
Группа регионов с разнонаправленной динамикой
В Саратовской области, Республиках Татарстан, Башкортостан и Мордовия положительная динамика также преобладала, однако здесь она была менее устойчивой. Периоды роста в этих регионах периодически сменялись фазами стабилизации или краткосрочного снижения, что не позволило сформировать единый устойчивый тренд.
Группа регионов, где динамика отличалась от соседних территорий
В Самарской области снижение зафиксировано только в 3 из 10 периодов.
Ульяновская область и Чувашская Республика показали меньшее количество периодов снижения по сравнению с большинством регионов в своем федеральном округе (5 месяцев).
Если же ранжировать регионы Приволжья по рейтингу непрерывного снижения (как долго регион мог обходиться без роста с начала года), картина меняется, правда, несущественно:
- Оренбургская область
- Пензенская область
- Пермский край
- Кировская область
- Удмуртская Республика
- Нижегородская область
- Республика Марий Эл
- Республика Мордовия
- Республика Башкортостан
- Саратовская область
- Республика Татарстан
- Чувашская Республика
- Ульяновская область
- Самарская область
Ранее «ФедералПресс» писал о том, что Нижегородская область и Московская область стали лидерами по стабильности рождаемости в России в текущем году. Полный демографический рейтинг регионов России от лидеров до аутсайдеров, с динамикой и ключевыми показателями, читайте в отдельном материале.
Фото: ФедералПресс / Елена Майорова, Вера Романескул, Ксения Кобалия
Эксклюзивы «ФедералПресс»