ИЖЕВСК, 22 января, ФедералПресс. В связи со случаями кишечной инфекции у посетителей кафе «Море лосося» управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике провело расследование для выяснения причин ее возникновения.
«В ходе эпидемиологического расследования управлением для проведения лабораторных исследований отобраны пробы пищевой продукции (сушеная пищевая продукция стружка тунца, полуфабрикат из тунца) и смывов с объектов окружающей среды. По результатам исследований в отобранных пробах пищевой продукции из внешней среды обнаружен норовирус», – сообщили в региональном главке Роспотребнадзора.
Также в ходе проверки были выявлены различные нарушения как в технологии производства продукции, так и в ее реализации.
Рассмотрев административные материалы по итогам проверки, Индустриальный суд Ижевска приостановил работу кафе «Море лосося» на 90 суток.
Ранее «ФедералПресс» сообщал, что Роспотребнадзор нашел нарушения в 88 % свердловских школьных столовых.
Фото: ФедералПресс / Светлана Возмилова