НИЖНИЙ НОВГОРОД, 5 октября, ФедералПресс. С начала года в Нижегородской области Роспотребнадзор зарегистрировал 16 случаев отравлений грибами, четверо из пострадавших – дети.
«Все отравления были зафиксированы после употребления в пищу грибов собственного сбора и приготовления. К счастью, у всех 16 случаев благоприятный исход, пострадавшим в медучреждениях была оказана необходимая помощь», – рассказали «ФедералПресс» в пресс-службе ведомства.
По словам экспертов, тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем, а также дети, поскольку в организме ребенка еще нет необходимого количества ферментов для переваривания такой пищи.
«Вот почему не рекомендуется кормить любыми грибами детей до 14 лет», – добавили в пресс-службе.
Рекомендуем также почитать материал «ФедералПресс» о том, как не отравиться шампиньонами.
Фото: ФедералПресс / Дарья Сеймовская