ЕКАТЕРИНБУРГ, 20 ноября, ФедералПресс. В Свердловской области за минувшую неделю вновь зафиксирован скачок продовольственной инфляции, причем речь идет о базовых продуктах так называемого «борщевого набора». Помидоры подорожали на 4,3 %, морковь – на 1,5 %, свекла – на 2,8 %, репчатый лук – на 1,9 %, картофель – почти на 4 %, капуста – на 5 %.
По данным Росстата, продовольственная инфляция в стране выше общей и осенью 2025 года составила почти 9 %. Это означает, что продовольствие дорожает быстрее, чем многие другие товары и услуги.
На минувшей неделе в Свердловской области существеннее всего подорожали овощи для «борщевого набора», хотя осенний сезон еще не закончился и сбор урожая в регионе был официально завершен лишь несколько дней назад.
По данным Свердловскстата, помидоры подорожал на 4,3 % (просят в среднем 231 рубль за килограмм), морковь на 1,5 % (42,5 рублей за килограмм), свекла на 2,8 % (33 рубля), репчатый лук на 1,9 % (37 рублей), картофель почти на 4 % (35 рублей). Капуста белокочанная прибавила почти 5 % (31,5 рубля).
Свежие огурцы стали дороже за неделю на 12 %, за килограмм просят в среднем 171 рубль.
Яблоки прибавили 2,1 %, просят в среднем выше 154 рубля за килограмм.
Также на 1,8 % за неделю добавили мясные консервы для детского питания.
«ФедералПресс» сообщал, что свердловчане начали экономить на молоке из-за роста цен.
Фото: ФедералПресс / Ольга Дружинина