ЕКАТЕРИНБУРГ, 10 апреля, ФедералПресс. Свердловская область оказалась в числе регионов-лидеров по снижению стоимости пасхального меню. Эксперты выяснили, как изменилась стоимость базового набора продуктов для кулича, яиц и творожной пасхи по сравнению с прошлым годом.
«Индекс Пасхи-2026» выпустил Центр стратегических разработок (ЦСР). В среднем по России семья из четырех человек потратит на пасхальный стол 486,88 рубля. Это на 1,7% меньше, чем год назад. Эксперты называют это явление «пасхальной дефляцией», пришедшей на смену масленичной.
В корзину «Индекса Пасхи» входят мука, яйца, творог, молоко, масло, сахар и сухофрукты. Динамика цен оказалась разнонаправленной: в минус ушли цены на сливочное масло (–7,1%), сахар (–3,9%), изюм с курагой (–0,3%), при этом подорожали куриные яйца (+5,3%) и молоко (+3,2%).
Снижение стоимости пасхального набора зафиксировано в 50 регионах страны. Свердловская область показала результат –7%, разделив второе-третье места с Тверской областью и уступив лишь Алтайскому краю (–7,2%). Также в пятерку вошли Ленинградская (–6,8%) и Вологодская (–6,6%) области.
Дешевле всего готовиться к Пасхе жителям Приволжского федерального округа (ПФО) – там набор стоит чуть более 423 рублей. Самая высокая цена – на Дальнем Востоке (почти 680 рублей).
Абсолютными рекордсменами по минимальной стоимости стали:
- Мордовия – 382,16 рубля,
- Нижегородская область – 399,83 рубля,
- Удмуртия – 413,30 рубля,
- Пензенская область – 415,60 рубля,
- Оренбургская область – 419,83 рубля.
Всего в 26 регионах России набор для Пасхи стоит дешевле 450 рублей. Детали – на тепловой карте ЦСР.
«Индекс Пасхи» рассчитывается с 2024 года. В нем не учитываются затраты на электроэнергию и газ для выпечки, однако индекс позволяет наглядно сравнить покупательную способность в разных частях страны, делая экономику понятной для широкой аудитории.
«ФедералПресс» писал, что цены на яйца в Свердловской области поднимаются уже на протяжении месяца.
Фото: ФедералПресс / Нина Калинина