ЕКАТЕРИНБУРГ, 2 марта, ФедералПресс. Эксперты премии WhereToEat отметили самые выдающиеся рестораны столицы Среднего Урала, которые поборются за звание лучшего заведения в стране. Лонг-лист премии опубликован на сайте организаторов премии.
По всей России эксперты «русского Мишлена» отобрали почти 500 ресторанов: 133 из Москвы, 107 из Санкт-Петербурга, а также 7 из Челябинска и 2 из Перми. Лучшие точки общепита выбирали эксперты премии: шеф-повара, рестораторы и гастрожурналисты.
По версии WhereToEat, лучшими местами Екатеринбурга являются такие рестораны, как Engels, Norra Rök, «Барборис» «Гады, крабы и вино», «Гастроли», «Горожане», «Два деда», «Троекуровъ» и другие.
Финал конкурса пройдет в Санкт-Петербурге 7 апреля: на торжественной церемонии будет оглашен рейтинг из 100 лучших ресторанов страны.
Ранее «ФедералПресс» писал о самых влиятельных рестораторах Екатеринбурга.
Фото: ФедералПресс / Евгений Поторочин