СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, 19 июня, ФедералПресс. Россельхознадзор и прокуратура Свердловской области провели совместные проверки в 32 социальных учреждениях (школы, детсады, больницы, лагеря) с 19 мая по 10 июня 2025 года. Инспекторы контролировали соблюдение ветеринарных требований при хранении и реализации продукции животного происхождения.
«В настоящее время установлено несоответствие по наличию жиров немолочного происхождения в двух образцах молочной продукции (сыр и масло сливочное) производителей ООО «Брасовские сыры» (Брянская область), ИП Файзулин С.А. (Пермский край)», – сообщают в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Дополнительно инспекторы зафиксировали нарушения правил хранения: в ряде учреждений не соблюдался требуемый температурный режим. В одном случае замороженная и охлажденная продукция хранились вместе в камере при +6°C вместо положенных -18°C для заморозки. Выявленные нарушения направлены в межрайонные прокуратуры для принятия процессуальных решений.
Ранее «ФедералПресс» сообщал о том, что 5 тонн казахстанского мороженого и масла вернули с границы в Челябинской области.
Фото: ФедералПресс / Светлана Возмилова