ЕКАТЕРИНБУРГ, 13 августа, ФедералПресс. Затяжные дожди, обрушившиеся на Свердловскую область этим летом, стали причиной не только паводков, но и серьезных проблем для огородников и садоводов. Стоит ли надеяться на хороший урожай, читайте в материале.
По словам дачников, в этом году урожай оказался одним из самых скудных за последние десятилетия. Многие сравнивают его с неурожайными 1993-1994 годами, когда ясных дней за все лето было не больше десяти. Хуже всего дела обстоят с картофелем.
«Почти без картошки остаемся в этом году, уже точно. Ботва сухая, желтая. Обычно такая в сентябре, а нынче с начала августа. Подкапнули – гнилые клубни есть. А ведь картофель – основой овощ на зиму… Сложно без картошки будет зимой», – цитирует «АиФ-Урал» чету Морозовых из дачного поселка под Верхней Пышмой.
Лук-репку обычно собирают в середине-конце августа, но в этом году дачникам пришлось снять его уже в конце июля. Почти треть урожая оказалась гнилой. Капуста, свекла и морковь чувствуют себя лучше, но тоже пострадали от переувлажнения.
Ягоды, по словам садоводов, «высыпали» на кустах, но из-за обилия дождей они налились водой и потеряли вкус.
«Клубника, смородина, малина – привкус есть, но больше воды в ягодах. С лесной черникой та же история. Не знаю, как у вас, но у нас в этом году закатанных банок с вареньем в разы меньше», – посетовала Надежда из Первоуральска.
Единственное, чем могут похвастаться огородники – это кабачки и тыквы. Они, наоборот, любят влагу и хорошо наливаются. В этом году каждый плод на счету, и кабачки идут в ход для солений, икры и заморозки.
Лесные дары тоже разочаровывают. Волна лисичек прошла, но другие грибы, по словам грибников, оказались червивыми и гнилыми. Впереди еще половина августа и сентябрь, и у жителей области теплится надежда, что леса и огороды еще принесут урожай.
Как писал «ФедералПресс», по данным Свердловскстата, картофель в екатеринбургских магазинах резко подорожал.
Изображение сгенерировано с помощью ИИ / Маргарита Неклюдова