МОСКВА, 28 марта, ФедералПресс. Топленым маслом в кулинарии часто заменяют сливочное и растительное.
Эксперты Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» проверили топленое масло с прилавков в российских магазинах. Проверку прошла продукция пяти брендов.
Лишь в двух из них – President и «Молградъ» – содержался полностью молочный жир без примеси. В топленом масле торговых марок «Починки», «ВкусВилл» и «Избенка» были найдены примеси жира животного происхождения. Во всех образцах экспертиза обнаружила содержание бензойной кислоты, которая не была указана в маркировке.
Кислотность жировой фазы масла превысила норму у продукции марок «Починки» и «Избенка». Посторонний привкус и запах эксперты отметили у образцов «Молградъ», «Починки» и «ВкусВилл».
По итогам экспертизы специалисты рекомендовали к покупке лишь масло «Молградъ», пишет nation-news.ru.
Как ранее писал «ФедералПресс», Росконтроль занес в черный список все проверенные сосиски. Эксперты проверили продукцию пяти известных брендов.
Фото: ФедералПресс/Евгений Поторочин