МОСКВА, 5 апреля, ФедералПресс По мнению медиков суп – оптимальная еда для человека, так как в нем содержатся почти все вещества, составляющие основу пирамиды питания.
Специалисты клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии рассказали, какие отечественные супы являются самыми полезными для здоровья, а какие наоборот – самыми вредными.
Самым полезным медики назвали вегетарианский суп из овощей, не зря он считается основой для диетического питания. В нем содержится оптимальный набор питательных веществ.
Наименее полезным супом эксперты назвали солянку. Во первых, использование нескольких видов мяса увеличивает калорийность блюда. Во вторых, в нее добавляют соленые огурцы и копчености, что очень вредно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонической болезнью.
Опрошенные РИА Новости эксперты отметили, что в супе содержатся почти все вещества, которые составляют основу пирамиды питания – белки, жиры и углеводы.
Ранее «ФедералПресс» писал о том, что россиянам посоветовали есть супы, чтобы избежать ожирения.
Фото: pixabay.com