МОСКВА, 11 Февраля, ФедералПресс. «Росконтроль» проверил куриное филе. Эксперты оценили шесть популярных марок.
Специалисты «Росконтроля» проверили качество куриного филе популярных марок. Всего было изучено шесть брендов: «Первая свежесть», «Ржевское подворье», «Ярославский бройлер», «Латифа халяль», «Каждый день» и «Мираторг». Как сообщили эксперты, некоторые производители накачивают мясо специальными инъекциями, чтобы увеличить массу.
В итоге исследования «Росконтроль» обнаружил признаки обработки мяса растворами солей пищевых кислот в продукции брендов «Ржевское подворье», «Латифа халяль» и «Каждый день». В грудке «Ржевское подворье» были найдены листерии. Таким образом эксперты рекомендовали к покупке только «Ярославский бройлер» и «Мираторг», пишет«Лента».
Ранее «Росконтроль» проверял вареники с творогом. Всего было изучено шесть популярных марок.
Фото: pxhere.com