МОСКВА, 19 октября, ФедералПресс. В России планируется ввести новый режим нерабочих дней в связи с тяжелой эпидемиологической ситуацией. Основатель творческой гастрономической площадки «Подсолнухи Art&Food» Андрей Ковалев убежден, что ограничения могут привести к банкротству множества предприятий общепита.
«Если сейчас будет введен локдаун, пусть краткосрочный, мы потеряем несколько сотен или тысяч ресторанов по всей стране», – уверен бизнесмен.
Дело в том, что у ресторанов нет «жировой прослойки», поддержки от государства они не получили и любой вид ограничений приводит к резкому уменьшению посещения ресторанов, констатировал ресторатор.
К тому же многие рестораны меняют владельцев из-за ограничений, добавил Ковалев.
По мнению бизнесмена, государство должно обеспечить ресторанный бизнес всесторонней поддержкой.
«С каких денег платить аренду? У арендодателей теперь вырос налог на аренду земли в полтора раза, они тоже в тяжелом положении. Для всех участников ресторанного бизнеса нужны меры поддержки», – заключил Андрей Ковалев.
Ранее мэр Москвы Сергей Собянин заявил о введении новых ограничительных мер в столице и призвал всех горожан сделать прививку от коронавируса.
Фото: Konstantin Kokoshkin / Global Look Press / globallookpress.com