Общество
  1. Общество
Общество
Москва
0

Россиянам назвали замену мясу

магазин
Эксперт Роспотребнадзора порекомендовал включить грибы в рацион

МОСКВА, 14 мая, ФедералПресс. Ведущий эксперт НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Денис Буханцев рассказал, какой белковый продукт может заменить мясо и подойдет для диетического питания.

«Шампиньоны – отличная замена мясу. Достаточно включать грибы в свой рацион два-три раза в неделю», – считает эксперт.

В своей статье для портала «Здоровое питание» Буханцев отмечает, что шампиньоны за счет богатого содержания белка и низкой калорийности вполне могут подойти для здорового питания. Кроме того, этот продукт богат витаминами и микроэлементами. Например, там содержатся тиамин (B1), цианокобаламин (B12), витамины D и E, а также никотиновая, фолиевая, пантотеновая и аскорбиновая кислоты. Употребление шампиньонов может помочь сбросить лишние килограммы, снизить уровень холестерина и укрепить сердечную мышцу, считает эксперт.

Ранее «ФедералПресс» писал, грозит ли России голод из-за санкций. Об этом рассказал экономист Егор Клопенко.

Фото: Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын / Global Look Press / globallookpress.com

Подписывайтесь на ФедералПресс в Яндекс.Новости, Google News, а также следите за самыми интересными новостями в Яндекс.Дзен. Все самое важное и оперативное — в telegram-канале «ФедералПресс». Также присоединяйтесь к нам в соцсетях: мы есть в Telegram, ВКонтакте, Одноклассниках и Twitter.

Добавьте ФедералПресс в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.
Регионы
Москва
Версия для печати