МОСКВА, 15 июля, ФедералПресс. Гендиректор сети ресторанов быстрого питания «Вкусно – и точка» Олег Пароев объяснил отсутствие картофеля фри в меню ресторанов проблемами с покупкой корнеплодов и неурожаем.
«Все крупнейшие производители картофеля фри отказались поставлять эту продукцию в Россию», – сказал он.
В разговоре с РБК Пароев пояснил, что сейчас нет возможности получать картофель даже от компаний из дружественных государств, так как их штаб-квартиры расположены в недружественных странах. Что касается отечественного картофеля, то, по словам гендиректора «Вкусно — и точка», прошлый год в России выдался неурожайным. При этом острее всего ощущается нехватка именно тех сортов корнеплода, которые используют в сети ресторанов.
Ранее «ФедералПресс» писал о том, что сотрудница «Вкусно – и точка» рассказала о гигиене на внутренней кухне.
Фото:Maksim Konstantinov/Global Look Press/ globallookpress.com