МОСКВА, 21 сентября, ФедералПресс. С возрастом важно менять рацион с учетом изменений в организме, пожилым людям важно отказаться от некоторых любимых продуктов. Об этом заявил врач Владимир Неронов.
«Избыток белковой пищи может привести к расстройству пищеварения», – сказал Неронов.
Переваривание белка требует дополнительных ресурсов, а в случае их отсутствия возможно развитие гнилостной диспепсии, токсично влияющей на весь организм.
Пожилым людям также принципиально важно отказаться от разнообразных сложных блюд, в которых содержится много компонентов, например, от супов по типу солянки и пиццы. Также стоит избегать жареных, копченых и консервированных продуктов, выстраивая рацион из блюд, которые приготовлены на пару, вареных, тушеных или запеченных продуктов.
Распространенной ошибкой, которую совершают пожилые россияне, является употребление хлеба практически с любыми блюдами. Однако сочетать хлеб с пельменями, кашей или макаронами нельзя – это приводит к повышению уровня глюкозы в крови и ожирению. Под запретом должен быть и хлеб или сладкие булки с молоком.
Пенсионерам также не стоит верить популярным псевдомедицинским теориям о пользе редких приемов пищи, употребления сырой пищи, отказа от соли или сокращения количества жидкости, сообщают «Известия».
Ранее «ФедералПресс» писал, что назван продукт, помогающий пожилым людям бороться с Альцгеймером.
Фото: unsplash.com